Une nouvelle étude de l'Université Southern Cross sur le ruissellement des pesticides montre que les pesticides largement utilisés peuvent affecter les crevettes et les huîtres.
Des scientifiques du Centre national des sciences marines de Coffs Harbour, sur la côte nord de la Nouvelle-Galles du Sud, ont découvert que l'imidaclopride (approuvé pour une utilisation comme insecticide, fongicide et parasiticide en Australie) peut affecter le comportement alimentaire des crevettes.
La directrice du centre, Kirsten Benkendorff (Kirsten Benkendorff), a déclaré que pour les types de fruits de mer, ils sont particulièrement préoccupés par la façon dont les pesticides hydrosolubles affectent les crevettes.
Elle a déclaré : « Ils sont étroitement apparentés aux insectes, nous avons donc supposé qu’ils pourraient être très sensibles aux pesticides. C’est bien ce que nous avons constaté. »
Une étude en laboratoire a montré que l’exposition aux pesticides par l’eau ou les aliments contaminés peut entraîner des carences nutritionnelles et une diminution de la qualité de la viande des crevettes tigrées noires.
Le professeur Benkendorf a déclaré : « La concentration environnementale que nous avons détectée atteint 250 microgrammes par litre, et l’impact sublétal des crevettes et des huîtres est d’environ 1 à 5 microgrammes par litre. »
« Les crevettes ont en fait commencé à mourir à une concentration environnementale d’environ 400 microgrammes par litre.
« C'est ce que nous appelons la CL50, qui est une dose mortelle de 50. On veut que 50 % de la population meure là-bas. »
Mais les chercheurs ont également découvert dans une autre étude que l’exposition à la néonicotine peut également affaiblir le système immunitaire des huîtres de Sydney.
Le professeur Benkendorf a déclaré : « Par conséquent, à de très faibles concentrations, l’impact sur les crevettes est très grave, et les huîtres sont plus résistantes que les crevettes. »
« Mais nous avons dû constater l’impact sur leur système immunitaire, ce qui signifie qu’ils sont probablement sensibles aux maladies. »
Le professeur Benkendorf a déclaré : « Du point de vue du fait qu’ils les absorbent de l’environnement, c’est certainement quelque chose qui mérite notre attention. »
Elle a déclaré que même si des recherches supplémentaires sont nécessaires, elles ont révélé qu’il est nécessaire de gérer efficacement l’utilisation des pesticides et le ruissellement dans les zones côtières.
Tricia Beatty, directrice générale de l'Association des pêcheurs professionnels de Nouvelle-Galles du Sud, a déclaré que l'étude était dangereuse et que le gouvernement de Nouvelle-Galles du Sud devrait prendre des mesures immédiates.
Elle a déclaré : « Depuis de nombreuses années, notre industrie dit que nous sommes très préoccupés par l’impact chimique en amont de l’industrie. »
« Notre industrie représente 500 millions de dollars australiens pour l’économie de la Nouvelle-Galles du Sud, mais ce n’est pas tout, nous sommes également l’épine dorsale de nombreuses communautés côtières.
« L’Australie doit étudier attentivement l’interdiction de ces produits chimiques en Europe et l’imiter ici. »
Mme Beatty a déclaré : « Non seulement sur d’autres crustacés et mollusques, mais aussi sur toute la chaîne alimentaire ; de nombreuses espèces de notre estuaire mangent ces crevettes. »
Les pesticides néonicotinoïdes, interdits en France et dans l'UE depuis 2018, ont été examinés par l'Australian Pesticide and Veterinary Drug Administration (APVMA).
L'APVMA a déclaré avoir lancé l'examen en 2019 après avoir « évalué de nouvelles informations scientifiques sur les risques environnementaux et s'être assuré que les allégations de sécurité des produits répondent aux normes contemporaines ».
La décision de gestion proposée devrait être publiée en avril 2021, puis après trois mois de consultations avant qu'une décision finale sur le produit chimique ne soit prise.
Bien que les chercheurs soulignent que les producteurs de baies sont l'un des principaux utilisateurs d'imidaclopride sur la côte de Coffs, le sommet de l'industrie a défendu son utilisation de ce produit chimique.
Rachel Mackenzie, directrice exécutive de l’Australian Berry Company, a déclaré que l’utilisation généralisée de ce produit chimique doit être reconnue.
Elle a déclaré : « Il est situé à Baygon, et les gens peuvent contrôler leurs chiens avec des puces. Il est largement utilisé pour la lutte anti-termites récemment mise au point ; cela ne pose pas de problème majeur. »
Deuxièmement, la recherche a été menée en laboratoire, dans des conditions très préliminaires.
« Laissons de côté cette industrie des baies et considérons le fait que ce produit a plus de 300 utilisations enregistrées en Australie. »
Mme Mackenzie a déclaré que l'industrie se conformerait à 100 % aux conclusions de l'examen de l'APVMA sur les néonicotinoïdes.
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Date de publication : 26 août 2020
