New Delhi, 2 octobre : Face à de graves risques sanitaires, le gouvernement a découvert des résidus de pesticides dans un grand nombre de légumes, de fruits, de lait et d'autres aliments collectés auprès de points de vente au détail et en gros à travers le pays.Les échantillons prélevés lors de l’exportation de produits biologiques contenaient également des résidus de pesticides.Dans le cadre du « Contrôle des résidus de pesticides » du plan central lancé en 2005, 12,50 % des résidus de pesticides non autorisés ont été retrouvés dans 20 618 échantillons prélevés à travers le pays.Les échantillons collectés en 2014-15 ont été analysés par 25 laboratoires.Lire aussi Plus de 10 000 litres de lait et de caillé versés dans la fosse de fondation du temple Devnarayan au Rajasthan
Lors des découvertes en laboratoire, des pesticides non approuvés ont été détectés, tels que l'acéphate, la bifenthrine, l'acétamide, le triazophos, le métalaxyl, le malathion, l'acétamide, le carboendosulfan, le procarb Norfos et l'hexaconazole.Selon un rapport publié par le ministère de l'Agriculture, des résidus de pesticides ont été détectés dans 18,7 % des échantillons, tandis que des résidus supérieurs à la LMR (Limite maximale de résidus) ont été trouvés dans 543 échantillons (2,6 %).L'Agence indienne de sécurité et de normes alimentaires (FSSAI) a établi des limites maximales de résidus.Le ministère de la Santé a déclaré dans le rapport : « Sur les 20 618 échantillons analysés, 12,5 % des échantillons contenaient des résidus de pesticides non approuvés ».(Voir aussi : Les camionneurs continuent de faire grève ; travail interrompu dans certaines régions Approvisionnement en marchandises.) Voir aussi – Comment perdre du poids en mangeant du fromage ;nous ne plaisantons pas !
Le rapport ajoute également que des résidus de pesticides non approuvés ont été détectés dans 1 180 échantillons de légumes, 225 échantillons de fruits, 732 échantillons d'épices, 30 échantillons de riz et 43 échantillons de haricots dans des magasins de détail et à la ferme.Le ministère de l'Agriculture a détecté des résidus de pesticides non approuvés dans les légumes, tels que l'acéphate, la bifenthrine, le triazophos, l'acétaminophène, le métalaxyl et le malathion.À lire également : en raison du COVID-19, ces aliments peuvent faire perdre l’odorat et le goût.
Dans les fruits, on trouve des pesticides non approuvés, tels que l'acéphate, le paracétamol, le carboendosulfan, la cyperméthrine, le profénofos, la quinoxaline et le métalaxyl ;des pesticides non approuvés, notamment le profénofos, le métalaxyl et l'hexaconazole, le triazophos, le métalaxyl, le carbazole et les résidus de carbazole, ont été trouvés dans le riz.Détecté par le pouls.Le ministère de l'Agriculture a collecté des légumes, des fruits, des épices, de la poudre de poivron rouge, des feuilles de curry, du riz, du blé, des haricots, du poisson/mer, de la viande et des œufs, du thé, du lait dans les magasins de détail, sur les marchés du Comité des marchés agricoles (APMC) et des aliments biologiques. .Et les eaux de surface.Prises électriques.
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