Em breve, os tremoços serão cultivados em rotação em partes do Reino Unido, proporcionando aos agricultores colheitas reais de alto rendimento, lucros potencialmente elevados e benefícios de melhoria do solo.
A semente é uma proteína de alta qualidade que pode substituir parte da soja importada usada nas rações do gado e é um substituto sustentável para o Reino Unido.
No entanto, como salientou o diretor da Soya UK, David McNaughton, esta não é uma colheita nova.“Está plantado desde 1996, são plantados cerca de 600-1.200 hectares por ano.
“Então esse não é o caso de uma pessoa com múltiplas áreas.Já é uma cultura estabelecida e pode ser facilmente expandida porque sabemos como cultivá-la.”
Então, por que as colheitas da primavera ainda não decolaram?McNaughton disse que há duas razões principais para a área permanecer estática.
O primeiro é o controle de ervas daninhas.Até recentemente, como não existia um método químico legal, era uma dor de cabeça.
Mas nos últimos três a quatro anos, a situação melhorou com a expansão da autorização dos três herbicidas pré-emergentes para usos secundários.
Estes são nirvana (imassamo + pendimetalin), S-foot (pendimetalin) e garmit (clomazone).Também existe uma opção pós-emergência no Lentagran (piridina).
“Temos pré-emergência e pós-emergência razoável, de modo que a safra atual é comparável à das ervilhas.”
Outro obstáculo é a falta de mercado e a procura insuficiente por parte dos fabricantes de rações.No entanto, à medida que a Frontier e o ABN conduzem um estudo de viabilidade sobre o tremoço branco (ver painel) como alimento para o gado, a situação pode mudar.
McNaughton disse que um dos fatores-chave para a popularidade do tremoço é sua alta qualidade.O tremoço e a soja contêm altos níveis de aminoácidos contendo enxofre, que são importantes para a alimentação de suínos e aves de alto desempenho e para vacas leiteiras de alto rendimento.“Eles precisam de combustível para foguetes, tanto soja quanto tremoço.”
Portanto, se houver uma planta misturadora, o Sr. McNaughton trabalhará com os compradores para ver a área plantada se expandir para dezenas de milhares de acres.
Então, como será a indústria do Reino Unido?McNaughton acredita que dependendo da localização geográfica, será uma mistura de azul e branco.
Ele explicou que os tremoços azuis, brancos e amarelos são, na verdade, espécies diferentes, assim como o trigo, a cevada e a aveia são grãos diferentes.
O tremoço branco tem melhor desempenho, com um teor de proteína de 38-40%, um teor de óleo de 10% e um rendimento de 3-4t/ha.“Em um dia bom, chegarão a 5t/ha.”
Portanto, os brancos são a primeira escolha, mas em Lincolnshire e Staffordshire ele recomenda mudar para o azul porque amadurecem cedo, especialmente se o produtor não tiver mais diquat seco.
McNaughton disse que os tremoços brancos são mais tolerantes e podem crescer em solos com pH abaixo de 7,9, enquanto os tremoços azuis podem crescer em pH 7,3.
“Fundamentalmente, uma vez que as raízes encontram condições alcalinas, quando você tem deficiência crônica de ferro, não as cultive em encostas calcárias.”
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“Em solo argiloso, eles estão bem, mas em argila espessa, áspera e adequada.Eles também estão sujeitos à compactação.”
Ele ressaltou que a areia de Nottinghamshire e a areia de Blakelands e Dorset são ideais para culturas.Ele acrescentou: “A maior parte das terras aráveis ​​em East Anglia, East Midlands e Cambridgeshire terão um bom desempenho”.
São muitos os benefícios para os produtores.A primeira é que seus custos de plantio são baixos e exigem poucos insumos.Em comparação com outras culturas, como a colza, basicamente não são afetadas por pragas e doenças.
Uma doença, a antracnose, pode causar grandes danos se não for tratada.Mas é fácil ser identificado quimicamente e processado por fungicidas alcalinos.
O Sr. McNaughton destacou que o tremoço é melhor que o feijão na fixação de nitrogênio, 230-240kg/ha e 180kg/ha, respectivamente.“Você verá o trigo com maior rendimento de tremoço.”
Assim como a linhaça, o tremoço é bom para melhorar a estrutura do solo e liberar nutrientes porque as raízes do feijão emitem ácidos orgânicos.
No que diz respeito aos alimentos para animais, eles são obviamente mais valiosos que os feijões, e os comerciantes de alimentos compostos dizem acreditar que 1 kg de tremoço não é igual a 1 kg de soja.
Portanto, o Sr. McNaughton disse que se você assumir que eles estão em algum lugar entre o feijão e a soja, eles valem cerca de £ 275/tonelada, assumindo que a soja custa £ 350/tonelada e o feijão custa £ 200/tonelada.
De acordo com este valor, o lucro irá de facto aumentar, e se a produção for de 3,7t/ha, a produção total será de £1.017/ha.Portanto, com o aumento do custo de 250 libras por hectare, esta cultura parece atraente.
Em suma, o tremoço tem potencial para se tornar uma cultura valiosa, melhorando a rotação arável e a saúde do solo, e o tamanho do Reino Unido é semelhante ao das ervilhas combináveis.
Mas a situação mudou.Devido às crescentes preocupações com a importação de soja, cada vez mais atenção está sendo dada às fontes sustentáveis ​​de proteína no Reino Unido.
É por isso que o ABN (ver painel) olha novamente para as culturas, e isto pode ser exactamente o que é necessário para fazer as culturas arrancarem.
A AB Agri possui departamentos de agronomia e composição de rações na Border Agriculture e na ABN, e está atualmente estudando a viabilidade de incorporar tremoço cultivado no Reino Unido nas rações para gado.
A equipe está procurando fontes de proteína novas e alternativas sustentáveis ​​que possam ser usadas em dietas de suínos e aves.
O objetivo do estudo de viabilidade é usar a experiência técnica de produção agrícola da Frontier para estudar como cultivar tremoços e, em seguida, ser capaz de aumentar a escala para que os produtores de misturas tenham confiança no fornecimento potencial de proteínas.
O estudo começou em 2018 e, no ano passado, principalmente em Kent, havia 240-280 hectares de tremoço branco no solo.A perfuração será realizada em áreas semelhantes na próxima primavera.
De acordo com Robert Nightingale, especialista em culturas e sustentabilidade da Frontier, o rendimento branco no ano passado ultrapassou 4 toneladas por hectare.
Muitas lições foram aprendidas, incluindo a necessidade de escolher o local certo.Os tremoços costumam ser mais adequados para solos moderados a leves porque não gostam de compactação.
“Eles são sensíveis ao pH e, se você for encontrado, eles terão dificuldades.Nossos agrônomos verificarão a adequação de cada produtor com base na localização e tipo de solo antes de apresentar esta pesquisa.”
As colheitas precisam de uma bebida quando estão estabelecidas.Mas depois de chover, são mais tolerantes à seca do que ervilhas e feijões e têm raízes maiores.
Ao controlar ervas daninhas, a Frontier busca outras opções de herbicidas para ampliar sua autorização para usos secundários.
“Não o suficiente para preencher a lacuna, mas dependendo do tipo de solo, pode revelar-se uma cultura útil.”
Ele acredita que a área final poderá ser de cerca de 50 mil hectares, o que poderá ser uma cultura próxima da área de ervilha combinável.
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