ניתוח: האם תורמוס יכול לפתור את האתגר של כשל היבול?

תורמוסים יטופחו בקרוב ברוטציה בחלקים של בריטניה, ויספקו לחקלאים יבולים אמיתיים עם תשואה גבוהה, פוטנציאל לרווחים גבוהים ויתרונות לשיפור הקרקע.
זרע הוא חלבון באיכות גבוהה שיכול להחליף חלק מפולי סויה מיובאים המשמשים במנות בעלי חיים ומהווה תחליף בר קיימא לבריטניה.
עם זאת, כפי שציין מנהל סויה בבריטניה דיוויד מקנוטון, זה לא יבול חדש."הוא נטוע משנת 1996, נטועים כ-600-1,200 דונם בכל שנה.
"אז זה לא המקרה של אדם עם מספר תחומים.זה כבר גידול מבוסס וניתן להרחיב אותו בקלות כי אנחנו יודעים איך לגדל אותו".
אז למה גידולי האביב עוד לא המריאו?מר מקנוטון אמר שיש שתי סיבות עיקריות לכך שהאזור נשאר סטטי.
הראשון הוא הדברת עשבים.עד לאחרונה, מכיוון שלא הייתה שיטה כימית חוקית, זה התברר ככאב ראש.
אבל בשלוש עד ארבע השנים האחרונות, המצב השתפר עם הרחבת ההרשאה של שלושת קוטלי העשבים שלפני התעוררות לשימושים משניים.
אלו הם נירוונה (Imasamo + pendimethalin), S-foot (pendimethalin) ו-Garmit (Cromazong).יש גם אפשרות לאחר הופעה בלנטגרן (פירידין).
"יש לנו טרום הופעה פלוס שלאחר הופעה סבירים, כך שהיבול הנוכחי דומה לאפונה."
מכשול נוסף הוא היעדר שוק ודרישה לא מספקת ממתחמי המזון.עם זאת, כאשר Frontier ו-ABN עורכים מחקר היתכנות על תורמוס לבן (ראה פאנל) כמזון לבעלי חיים, המצב עשוי להשתנות.
מר מקנוטון אמר שאחד הגורמים המרכזיים לפופולריות של התורמוס הוא האיכות הגבוהה שלו.תורמוסים ופולי סויה מכילים שניהם רמות גבוהות של חומצות אמינו המכילות גופרית, שחשובות לתזונת חזירים ועופות בעלות ביצועים גבוהים ולפרות חולבות בעלות תשואה גבוהה."הם צריכים דלק רקטות, גם פולי סויה וגם תורמוסים."
לכן, אם יש מפעל ערבוב, מר מקנוטון יעבוד עם קונים כדי לראות את השטח הנטוע לגידולים מתרחב לעשרות אלפי דונמים.
אז איך תיראה התעשייה בבריטניה?מר מקנוטון מאמין כי בהתאם למיקום הגיאוגרפי, זה יהיה תערובת של כחול ולבן.
הוא הסביר שתורמוסים כחולים, לבנים וצהובים הם למעשה מינים שונים, בדיוק כפי שחיטה, שעורה ושיבולת שועל הם דגנים שונים.
התורמוס הלבן מתפקד בצורה הטובה ביותר, עם תכולת חלבון של 38-40%, תכולת שמן של 10%, ותפוקה של 3-4 t/ha."ביום טוב, הם יגיעו ל-5 t/ha."
לכן, הלבנים הם הבחירה הראשונה, אבל בלינקולנשייר ובסטפורדשייר, הוא ממליץ להחליף לכחול כי הם מבשילים מוקדם, במיוחד אם למגדל אין עוד דיקוואט יבש.
מר מקנוטון אמר שתורמוסים לבנים סובלניים יותר ויכולים לצמוח באדמה מתחת ל-pH 7.9, בעוד כחול יכול לגדול ב-pH 7.3.
"באופן עקרוני, ברגע שהשורשים נתקלים בתנאים בסיסיים, כאשר יש לך מחסור כרוני בברזל, אל תגדל אותם על מדרונות גירי."
!function (e, t, n, s) {var i = "InfogramEmbeds", o = e.getElementsByTagName(t), d = o [0], a = / ^ http:/.בדיקה (e.location)?"Http:":"https:";if (/ ^ \ / {2} /.test &&(s = a + s), window [i] && window [i] .initialized) window [i].process && window [i] .process();אחרת if (!e.getElementById(n)) {var r = e.createElement(t);r.async = 1, r.id = n, r.src = s , D .parentNode.insertBefore(r,d)}} (מסמך, "script", "infogram-async", "// e.infogr. am/js/dist/embed-loader-min.js");
"על אדמת חרסית הם בסדר, אבל על חימר עבה, מחוספס ומתאים.הם גם נתונים לדחיסה".
הוא ציין שחול מנוטינגהמשייר וחול מבלייקלנדס ודורסט הם אידיאליים לגידולים.הוא הוסיף: "רוב השטחים הניתנים לעיבוד במזרח אנגליה, מזרח מידלנדס וקיימברידג'שייר יצליחו".
יש הרבה יתרונות למגדלים.הראשון הוא שעלויות השתילה שלהם נמוכות, והן דורשות מעט תשומה.בהשוואה לגידולים אחרים כמו לפתית, הם בעצם אינם מושפעים ממזיקים ומחלות.
מחלה אחת, אנתרקנוזה, עלולה לגרום לנזק רב אם לא מטפלים בה.אבל קל לזהות אותו כימית ולעבד אותו על ידי קוטלי פטריות אלקליין.
מר מקנוטון ציין שתורמוס טוב יותר משעועית בקיבוע חנקן, 230-240 ק"ג/הא ו-180 ק"ג/הא בהתאמה."אתה תראה את החיטה עם תנובת התורמוס הגבוהה ביותר."
כמו זרעי פשתן, תורמוסים טובים לשיפור מבנה הקרקע ולשחרור חומרי הזנה באדמה מכיוון ששורשי השעועית פולטים חומצות אורגניות.
מבחינת מזון, ברור שהם יקרים יותר משעועית, וסוחרי מזון מורכבים אומרים שהם מאמינים ש-1 ק"ג של תורמוס אינו שווה ל-1 ק"ג של פולי סויה.
לכן, מר מקנוטון אמר שאם אתה מניח שהם בין שעועית לפולי סויה, הם שווים בערך 275 פאונד/טון, בהנחה שפולי סויה הם 350 פאונד/טון, ושעועית היא 200 פאונד/טון.
לפי ערך זה, הרווח אכן יגדל, ואם התפוקה היא 3.7ט/הא, התפוקה הכוללת היא 1,017 פאונד/הא.לכן, עם העלות של 250 פאונד לדונם, היבול הזה נראה אטרקטיבי.
בקיצור, לתורמוס יש פוטנציאל להפוך ליבול בעל ערך, לשפר את מחזור החקלאות ואת בריאות הקרקע, וגודלה של בריטניה דומה לזה של אפונה ניתנת לסירוק.
אבל המצב השתנה.בשל החששות הגוברים לגבי פולי סויה מיובאים, מוקדשת יותר ויותר תשומת לב למקורות חלבון ברי קיימא בבריטניה.
זו הסיבה ש-ABN (ראה פאנל) מסתכלת שוב על יבולים, וייתכן שזה בדיוק מה שצריך כדי לגרום לגידולים להמריא.
ל-AB Agri מחלקות אגרונומיה וערבול מזון ב-Frontier Agriculture ו-ABN, ובימים אלה בוחנת את ההיתכנות של שילוב תורמוס הגדל בבריטניה במנות בעלי חיים.
הצוות מחפש מקורות חלבון ברי קיימא חדשים ואלטרנטיביים שניתן להשתמש בהם בתזונה של חזירים ועופות.
מטרת מחקר ההיתכנות היא להשתמש במומחיות הטכנית של פרונטיר בייצור יבולים כדי ללמוד כיצד לגדל תורמוסים, ולאחר מכן להיות מסוגלים להגדיל כך שלמרכיבים יהיה אמון באספקת החלבון הפוטנציאלית.
המחקר החל ב-2018, ובשנה שעברה, בעיקר בקנט, היו 240-280 דונם של תורמוס לבן על הקרקע.הקידוח יתבצע באזורים דומים באביב הבא.
לדברי רוברט נייטינגייל, מומחה ליבול וקיימות ב-Frontier, היבול הלבן בשנה שעברה עלתה על 4 טון לדונם.
לקחים רבים הופקו, כולל הצורך לבחור את המיקום הנכון.תורמוסים מתאימים לרוב יותר לקרקעות בינוניות עד קלות מכיוון שהם לא אוהבים דחיסה.
"הם רגישים ל-pH, ואם תמצאו, הם ייאבקו.האגרונומים שלנו יבדקו את התאמתו של כל מגדל בהתבסס על מיקום וסוג קרקע לפני הצגת המחקר הזה".
גידולים אכן צריכים משקה כשהם מתבססים.אבל אחרי שיורד גשם, הם עמידים יותר לבצורת מאשר אפונה ושעועית ויש להם שורשים גדולים יותר.
על ידי שליטה בעשבים שוטים, Frontier מחפשת אפשרויות קוטלי עשבים אחרות כדי להרחיב את ההרשאה שלה לשימושים משניים.
"לא מספיק כדי למלא את הפער, אבל בהתאם לסוג הקרקע, זה עשוי להתגלות כיבול שימושי."
הוא מאמין כי השטח הסופי עשוי להיות כ-50,000 דונם, אשר עשוי להיות גידול קרוב לשטח של אפונה לשילוב.
לאחר שספגה ביקורת קשה מסטודנטים ובוגרים, אגודת הסטודנטים של הארפר אדמס (SU) התנצלה ומחקה פוסטים ברשתות החברתיות התומכות בטבעונים.תלונות שנגרמו מכעס...
כחלק ממגבלות הנסיעה המחמירות החדשות, עובדים עונתיים המגיעים לעבוד בחוות בריטיות יצטרכו להציג הוכחה למבחן קוביד-19 שלילי.לממשלה יש…
לאחר שהממשלה הכריזה על הקמת חברה שתעקוב אחר שחפת בקר, החיסון צפוי לעבור השנה ניסויי שדה.
באוניברסיטת קורנוול הציבורית, נוחות פרה משופרת ושיטות האכלה טובות יותר הגדילו את ייצור החלב של פרות ב-2 ליטר ליום.מתקן מחקר "חוות עתיד" שיכול להכיל...


זמן פרסום: 18 בינואר 2021