Η κόκκινη σήψη είναι μια σημαντική ασθένεια αποθήκευσης της πατάτας.Προκαλείται από το παθογόνο που μεταδίδεται στο έδαφος Phytophthora, Phytophthora, και βρίσκεται σε περιοχές καλλιέργειας πατάτας σε όλο τον κόσμο.
Αυτό το παθογόνο αναπαράγεται σε κορεσμένο έδαφος, επομένως η ασθένεια συνήθως σχετίζεται με λιβάδια ή περιοχές με κακή αποστράγγιση.Η συχνότητα της νόσου είναι υψηλότερη σε θερμοκρασίες μεταξύ 70°F και 85°F.
Μπορεί να μην παρατηρήσετε τη ροζ σήψη πριν από τη συγκομιδή ή την αποθήκευση των κονδύλων, αλλά ξεκινά από το χωράφι.Οι λοιμώξεις συνήθως προέρχονται από προσκολλήσεις των ποδιών, αλλά μπορεί επίσης να εμφανιστούν στα μάτια ή στις πληγές.Η ροζ σήψη μπορεί επίσης να εξαπλωθεί από κόνδυλους σε κόνδυλους κατά την αποθήκευση.
Όπως τα παθογόνα της όψιμης προσβολής (Phytophthora infestans) και της διαρροής (Pythium dothal), το ροζ σήψη παθογόνο είναι ένας μύκητας που μοιάζει με ωομύκητα, όχι ένας «πραγματικός» μύκητας.
Γιατί να μας νοιάζει;Επειδή η χημική καταπολέμηση των μυκητιακών παθογόνων γενικά δεν εφαρμόζεται στους ωομύκητες.Αυτό περιορίζει τις επιλογές χημικού ελέγχου.
Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μυκητοκτόνα ωομυκήτων για τη θεραπεία της ροζ σήψης είναι η μεφενφλοξασίνη (όπως το Ridomil Gold από τη Syngenta, το Ultra Flourish από τη Nuffam) και το metalaxyl (όπως το MetaStar από την LG Life Sciences).Το Metalaxyl είναι επίσης γνωστό ως metalaxyl-M, το οποίο είναι χημικά παρόμοιο με το metalaxyl.
Η ετικέτα του φωσφορικού οξέος υποδηλώνει διάφορους χρόνους και μεθόδους εφαρμογής.Στο Βορειοδυτικό Ειρηνικό, προτείνουμε εφαρμογές τριών έως τεσσάρων φύλλων, ξεκινώντας από το μέγεθος του κονδύλου και το μέγεθος της γωνίας.
Το φωσφορικό οξύ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία μετά τη συγκομιδή μετά την είσοδο των κονδύλων στην αποθήκευση.Άλλα μυκητοκτόνα που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο της ροζ σήψης είναι η φεντραζόνη (για παράδειγμα, η Ranman από τη Summit Agro), η οξατιπυρίνη (για παράδειγμα, η Orondis από τη Syngenta) και η φλουφενταζόνη (για παράδειγμα, Valent USA Presidio).
Διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα του προϊόντος και συμβουλευτείτε τοπικούς ειδικούς σχετικά με την καλύτερη τιμή και πρόγραμμα στην περιοχή σας.
Δυστυχώς, ορισμένα Rhodopseudomonas είναι ανθεκτικά στο metalaxyl.Η αντοχή στα φάρμακα έχει επιβεβαιωθεί σε περιοχές καλλιέργειας πατάτας στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά.Αυτό σημαίνει ότι ορισμένοι καλλιεργητές μπορεί να χρειαστεί να εξετάσουν άλλες μεθόδους για τον έλεγχο της ροζ σήψης, όπως η εφαρμογή φωσφορικού οξέος.
Πώς ξέρετε εάν υπάρχουν απομονώσεις ροζ σήψης ανθεκτικές στο metalaxyl στη φάρμα σας;Υποβάλετε το δείγμα του κονδύλου στο διαγνωστικό εργαστήριο φυτών και ζητήστε του να κάνουν μια δοκιμή ευαισθησίας στο μεταλλαξύλιο - ο κόνδυλος θα πρέπει να παρουσιάζει συμπτώματα ροζ σήψης.
Ορισμένες περιοχές έχουν ερευνηθεί για να προσδιοριστεί ο επιπολασμός της ανθεκτικής στα φάρμακα ροζ σήψης.Θα διεξαγάγουμε έρευνα φέτος στην Ουάσιγκτον, το Όρεγκον και το Αϊντάχο.
Ζητάμε από τους καλλιεργητές στο Βορειοδυτικό Ειρηνικό να αναζητήσουν συμπτώματα ροζ σήψης κατά τη συγκομιδή ή την επιθεώρηση της αποθήκευσης και εάν βρεθούν, να μας το στείλουν.Αυτή η υπηρεσία είναι δωρεάν, επειδή το κόστος της δοκιμής καταβάλλεται από επιχορήγηση από την Northwest Potato Research Association.
Η Carrie Huffman Wohleb είναι αναπληρώτρια καθηγήτρια/περιφερειακή ειδικός στις καλλιέργειες πατάτας, λαχανικών και σπόρων στο Πανεπιστήμιο της Πολιτείας της Ουάσιγκτον.Δείτε όλες τις ιστορίες των συγγραφέων εδώ.