A podremia vermella é unha importante enfermidade de almacenamento das patacas.É causada polo patóxeno do solo Phytophthora, Phytophthora, e atópase en zonas de cultivo de pataca de todo o mundo.
Este patóxeno reprodúcese en solo saturado, polo que a enfermidade adoita estar asociada a campos de pouca altura ou zonas mal drenadas.A incidencia da enfermidade é máis alta a temperaturas entre 70 °F e 85 °F.
Quizais non note a podremia rosa antes da colleita ou o almacenamento do tubérculo, pero comeza no campo.As infeccións adoitan orixinarse dos pés anexos, pero tamén poden ocorrer nos ollos ou nas feridas.A podremia rosa tamén se pode estender de tubérculos a tubérculos durante o almacenamento.
Do mesmo xeito que os patóxenos do tizón tardío (Phytophthora infestans) e da fuga (Pythium lethal), o patóxeno podrecido rosa é un oomiceto parecido a un fungo, non un fungo "real".
Por que debemos preocuparnos?Porque o control químico dos patóxenos fúnxicos xeralmente non é aplicable aos oomicetos.Isto limita as opcións de control químico.
Os funxicidas oomicetos máis utilizados para o tratamento da podremia rosa son a mefenfloxacina (como Ridomil Gold de Syngenta, Ultra Flourish de Nuffam) e o metalaxyl (como MetaStar de LG Life Sciences).Metalaxyl tamén se coñece como metalaxyl-M, que é químicamente semellante ao metalaxyl.
A etiqueta do ácido fosfórico implica varios tempos e métodos de aplicación.No noroeste do Pacífico, recomendamos aplicacións de tres a catro follas, comezando polo tamaño do tubérculo e o tamaño da esquina.
O ácido fosfórico tamén se pode usar como tratamento post-colleita despois de que os tubérculos entren ao almacenamento.Outros funxicidas utilizados para controlar a podremia rosa son a fentrazona (por exemplo, Ranman de Summit Agro), a oxatipirina (por exemplo, Orondis de Syngenta) e a flufentrazona (por exemplo, Valent USA Presidio).
Lea atentamente a etiqueta do produto e consulte a expertos locais sobre o mellor prezo e horario na súa zona.
Desafortunadamente, algunhas Rhodopseudomonas son resistentes ao metalaxyl.Confirmouse a resistencia aos medicamentos en zonas de cultivo de pataca dos Estados Unidos e Canadá.Isto significa que algúns produtores poden ter que considerar outros métodos para controlar a podremia rosa, como a aplicación de ácido fosfórico.
Como sabes se hai illados de podremia rosa resistentes ao metalaxil na túa granxa?Envíe a mostra do tubérculo ao laboratorio de diagnóstico da planta e pídalles que realicen unha proba de sensibilidade ao metalaxyl: o tubérculo debe mostrar síntomas de podremia rosa.
Algunhas áreas foron investigadas para determinar a prevalencia da podremia rosa resistente aos medicamentos.Realizaremos unha enquisa este ano en Washington, Oregón e Idaho.
Pedímoslles aos produtores do noroeste do Pacífico que busquen síntomas de podremia rosa ao coller ou inspeccionar o almacenamento e, se o atopan, enviámolo.Este servizo é gratuíto, porque o custo da proba págase cunha subvención da Asociación de Investigación da Pataca do Noroeste.
Carrie Huffman Wohleb é profesora asociada/experta rexional en cultivos de patacas, vexetais e sementes na Washington State University.Consulta todas as historias do autor aquí.