Červená hniloba je dôležitá skladovacia choroba zemiakov.Spôsobuje ho pôdny patogén Phytophthora, Phytophthora, a nachádza sa v oblastiach pestovania zemiakov po celom svete.
Tento patogén sa rozmnožuje v nasýtenej pôde, takže choroba je zvyčajne spojená s nízko položenými poliami alebo slabo odvodnenými oblasťami.Výskyt ochorenia je najvyšší pri teplotách medzi 70 °F a 85 °F.
Ružovú hnilobu si možno nevšimnete pred zberom alebo uskladnením hľúz, no začína už na poli.Infekcie zvyčajne pochádzajú z úponov nôh, ale môžu sa vyskytnúť aj v očiach alebo v ranách.Ružová hniloba sa môže počas skladovania šíriť aj z hľúz na hľuzy.
Podobne ako patogény plesne (Phytophthora infestans) a presakovania (Pythium lethal), aj patogén hnijúceho ružového je oomycéta podobná hube, nie „skutočná“ huba.
Prečo by nás to malo zaujímať?Pretože chemická kontrola hubových patogénov vo všeobecnosti nie je použiteľná pre oomycéty.To obmedzuje možnosti chemickej kontroly.
Najbežnejšie používané oomycétové fungicídy na liečbu ružovej hniloby sú mefenfloxacín (ako je Ridomil Gold od Syngenta, Ultra Flourish od Nuffamu) a metalaxyl (ako je MetaStar od LG Life Sciences).Metalaxyl je tiež známy ako metalaxyl-M, ktorý je chemicky podobný metalaxylu.
Označenie kyseliny fosforečnej zahŕňa rôzne časy a metódy aplikácie.Na severozápadnom Pacifiku odporúčame aplikácie troch až štyroch listov, počnúc veľkosťou hľuzy a veľkosťou rohu.
Kyselina fosforečná sa môže použiť aj ako pozberová úprava po uskladnení hľúz.Ďalšie fungicídy používané na kontrolu ružovej hniloby sú fentrazón (napríklad Ranman od spoločnosti Summit Agro), oxatipyrín (napríklad Orondis od spoločnosti Syngenta) a flufentrazón (napríklad Valent USA Presidio).
Pozorne si prečítajte štítok produktu a poraďte sa s miestnymi odborníkmi o najlepšej cene a harmonograme vo vašej oblasti.
Bohužiaľ, niektoré Rhodopseudomonas sú odolné voči metalaxylu.Odolnosť voči liekom bola potvrdená v oblastiach pestovania zemiakov v Spojených štátoch a Kanade.To znamená, že niektorí pestovatelia možno budú musieť zvážiť iné metódy na kontrolu ružovej hniloby, ako je napríklad aplikácia kyseliny fosforečnej.
Ako viete, či sa na vašej farme nachádzajú izoláty ružovej hniloby odolné voči metalaxylu?Odošlite vzorku hľúz do diagnostického laboratória rastlín a požiadajte ich o vykonanie testu citlivosti na metalaxyl – hľuza by mala vykazovať príznaky ružovej hniloby.
Niektoré oblasti boli preskúmané s cieľom určiť prevalenciu ružovej hniloby rezistentnej voči liekom.Tento rok uskutočníme prieskum vo Washingtone, Oregone a Idahu.
Žiadame pestovateľov na severozápade Pacifiku, aby pri zbere alebo kontrole skladovania hľadali príznaky ružovej hniloby, a ak sa nájdu, pošlite nám ich.Táto služba je bezplatná, pretože náklady na test sú hradené z grantu od Northwest Potato Research Association.
Carrie Huffman Wohleb je docentkou/regionálnou odborníčkou v oblasti zemiakov, zeleniny a semien na Washington State University.Všetky autorské príbehy nájdete tu.