کشاورزان کانادایی که تقریباً همگی در ساسکاچوان هستند، سالانه حدود 300000 هکتار بذر قناری را برای صادرات به عنوان بذر پرندگان می کارند.تولید بذر قناری کانادا به ارزش صادراتی حدود 100 میلیون دلار کانادا در هر سال تبدیل می شود که بیش از 80 درصد از تولید جهانی بذر قناری را تشکیل می دهد.غلات را می توان به خوبی به تولیدکنندگان پرداخت.در یک سال برداشت خوب، بذر قناری می تواند بالاترین بازده را در بین محصولات غلات داشته باشد.با این حال، بازار محدود و ایستا به این معنی است که محصولات در معرض عرضه بیش از حد هستند.بنابراین، کوین هرش، مدیر اجرایی شورای توسعه بذر قناری ساسکاچوان، تنها با احتیاط تولیدکنندگانی را که علاقه مند به آزمایش با این محصول هستند، تشویق می کند.
"من تمایل دارم فکر کنم که دانه های قناری انتخاب خوبی به نظر می رسند، اما انتخاب های خوب زیادی وجود دارد.در حال حاضر (دسامبر 2020) قیمت حدود 0.31 دلار در هر پوند افزایش یافته است.با این حال، مگر اینکه کسی وجود داشته باشد که قرارداد جدیدی را با قیمت بالا ارائه دهد، در غیر این صورت هیچ تضمینی وجود ندارد که قیمت دریافتی در سال آینده (2021) در سطح امروز باقی بماند.نکته نگران کننده این است که بذر قناری محصول کوچکی است.50000 یا 100000 هکتار اضافی چیز بزرگی خواهد بود.اگر گروه زیادی از مردم به دانه قناری بپرند، قیمت آن سقوط می کند.
یکی از بزرگترین چالش های بذر قناری عدم اطلاعات خوب است.دقیقا چند هکتار در سال کاشته می شود؟هرش مطمئن نبود.آمار و ارقام سطح زیر کشت کانادا تخمین های تقریبی است.در یک سال چند محصول را می توان وارد بازار کرد؟آن هم یک وایلدکارت است.در چند سال گذشته کشاورزان بذر قناری را برای مدت طولانی نگهداری کرده اند تا نقطه اوج بازار را به خود اختصاص دهند.
در 10 تا 15 سال گذشته، قیمت ها به اندازه ای که قبلا دیده بودیم افزایش نیافته است.ما معتقدیم که قیمت 0.30 دلار به ازای هر پوند، ذخیره‌سازی طولانی‌مدت بذر قناری را از بازار ذخیره‌سازی خارج کرده است، زیرا بازار به‌گونه‌ای رفتار می‌کند که قابلیت استفاده بسیار فشرده‌تر از گذشته است.اما صادقانه بگویم، ما فقط نمی دانیم،” هرش گفت.
بیشتر زمین با انواع عجیب و غریب از جمله کیت و کانتر کاشته شده است.گونه های بدون مو (بی مو) (CDC Maria، CDC Togo، CDC Bastia، و اخیراً CDC Calvi و CDC Cibo) تولید را راحت تر می کنند، اما عملکرد کمتری نسبت به گونه های خارش دار دارند.CDC Cibo اولین نوع دانه زرد ثبت شده است که ممکن است آن را در غذای انسان محبوب تر کند.CDC Lumio یک رقم جدید بدون مو است که در سال 2021 به مقدار محدود به فروش می رسد. این یک محصول پرمحصول است و شروع به پر کردن شکاف عملکرد بین گونه های بدون مو و خارش دار می کند.
دانه های قناری به راحتی رشد می کنند و دارای طیف وسیعی از سازگاری هستند.در مقایسه با اکثر غلات دیگر، این محصول ورودی کمتری است.اگرچه پتاس توصیه می شود، اما این محصول به نیتروژن نسبتاً کمی نیاز دارد.دانه‌های قناری می‌توانند انتخاب خوبی در هکتارهایی باشند که در آن میان‌های گندم مستعد ایجاد می‌شوند.
استفاده از غلات روی کلش گندم توصیه نمی شود زیرا اندازه دانه ها به قدری شبیه به هم هستند که برای داوطلبان کتان به سختی می توان آنها را به راحتی جدا کرد.(هورش گفت که کوین کلوراک (که به عنوان Facet توسط BASF و Clever در شبکه کسب و کار کشاورزان ثبت شده است) برای بذر قناری ثبت شده است و می تواند به طور موثر داوطلبان کتان را کنترل کند، اما این مزرعه را نمی توان در فصل آینده دوباره به عدس کاشت.
از آنجایی که روش کنترلی برای یولاف وحشی پس از سبز شدن وجود ندارد، تولیدکنندگان باید از آوادکس به صورت دانه ای در پاییز و یا به صورت دانه ای یا مایع در بهار استفاده کنند.
«بعد از اینکه کسی بذرها را کاشت، شخصی از من خواست که بپرسم چگونه جو وحشی را کنترل کنم.هرش گفت.
دانه‌های قناری را می‌توان تا آخرین فصل برداشت نگهداری کرد، زیرا بذرها در اثر آب و هوا آسیب نمی‌بینند و نمی‌شکنند.هورش گفت: رشد بذر قناری می‌تواند پنجره برداشت را افزایش دهد و فشار برداشت را کاهش دهد.
کمیته توسعه بذر قناری در ساسکاچوان در حال حاضر در حال کار برای گنجاندن دانه های قناری در قانون غلات کانادا (احتمالا در ماه اوت) است.اگرچه این یک مقیاس رتبه بندی را تحمیل می کند، Hursh تضمین می کند که این محدودیت ها بسیار کوچک خواهد بود و بر اکثر کشاورزان تأثیر نخواهد گذاشت.نکته مهم، رعایت قانون ذرت، حمایت پرداخت را برای تولیدکنندگان فراهم می کند.
شما هر روز صبح آخرین اخبار روزانه و همچنین روندهای بازار و ویژگی های خاص را به صورت رایگان دریافت خواهید کرد.
*اجازه تماس با شما از طریق ایمیل با ارائه آدرس ایمیل خود، تأیید می‌کنید که با خود Glacier Farm Media LP (از طرف شرکت‌های وابسته به آن) موافقت می‌کنید و تجارت را از طریق بخش‌های مختلف آن برای دریافت ایمیل‌هایی که ممکن است مورد علاقه شما باشد، انجام می‌دهید. ، به روز رسانی ها و تبلیغات (از جمله تبلیغات شخص ثالث) و اطلاعات محصول و/یا خدمات (از جمله اطلاعات شخص ثالث) و شما می دانید که می توانید در هر زمان اشتراک خود را لغو کنید.لطفا برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.
Grainews برای کشاورزان، معمولا توسط کشاورزان نوشته می شود.این یک تئوری در مورد اجرای آن در مزرعه است.هر شماره از مجله همچنین دارای "Bullman Horn" است که مخصوص تولیدکنندگان گوساله و کشاورزانی است که مخلوطی از گاوهای شیری و غلات را اداره می کنند.