Կանադացի ֆերմերները, որոնցից գրեթե բոլորը գտնվում են Սասկաչևանում, ամեն տարի տնկում են մոտ 300,000 ակր դեղձանիկի սերմեր՝ արտահանելու համար որպես թռչունների սերմեր:Կանադական դեղձանիկի սերմերի արտադրությունը փոխակերպվում է տարեկան մոտ 100 միլիոն կանադական դոլարի արտահանման արժեքի, որը կազմում է դեղձանիկի սերմերի համաշխարհային արտադրության ավելի քան 80%-ը:Հացահատիկը կարելի է լավ վճարել արտադրողներին։Լավ բերքահավաքի տարում դեղձանիկի սերմերը կարող են ապահովել հացահատիկի ցանկացած բերքի ամենաբարձր եկամուտը:Այնուամենայնիվ, սահմանափակ և ստատիկ շուկան նշանակում է, որ մշակաբույսերը հակված են ավելցուկային մատակարարման:Հետևաբար, Սասկաչևանի Կանարյան սերմերի զարգացման խորհրդի գործադիր տնօրեն Քևին Հուրշը միայն զգուշորեն խրախուսում է արտադրողներին, ովքեր հետաքրքրված են փորձարկել այս մշակաբույսը:
«Ես հակված եմ մտածելու, որ դեղձանիկի սերմերը լավ ընտրություն են թվում, բայց կան շատ լավ տարբերակներ:Ներկայումս (դեկտեմբեր 2020) գինը բարձրացել է մոտ $0,31 մեկ ֆունտի դիմաց:Այնուամենայնիվ, եթե որևէ մեկը չկա, որպեսզի նորը առաջարկի բարձր գնով Բուսաբուծության պայմանագիր, հակառակ դեպքում երաշխիք չկա, որ հաջորդ տարի (2021) ստացված գինը կմնա այսօրվա մակարդակին:Անհանգստացնող է, որ դեղձանիկի սերմը փոքր բերք է:Լրացուցիչ 50,000 կամ 100,000 ակրը մեծ բան կլինի:Եթե ​​մարդկանց մի մեծ խումբ նետվի դեղձանիկի սերմի մեջ, գինը կփլուզվի»։
Կանարյան սերմերի ամենամեծ մարտահրավերներից մեկը լավ տեղեկատվության բացակայությունն է:Ճիշտ քանի՞ ակր է տնկվում ամեն տարի:Հուրշը վստահ չէր։Կանադայի տնկված տարածքների վիճակագրությունը մոտավոր գնահատականներ են:Քանի՞ ապրանք կարող է շուկա հանվել տվյալ տարվա ընթացքում:Դա նույնպես վիթքարտ է:Վերջին մի քանի տարիներին ֆերմերները երկար ժամանակ պահել են դեղձանիկի սերմերը՝ շուկայի բարձր կետը գրավելու համար։
«Վերջին 10-15 տարիներին գներն այնքան չեն բարձրացել, որքան նախկինում տեսել ենք։Մենք կարծում ենք, որ մեկ ֆունտի դիմաց 0,30 դոլար գինը դուրս է մղել դեղձանիկի սերմերի երկարաժամկետ պահեստավորումը պահեստավորման շուկայից, քանի որ շուկան իրեն պահում է այնպես, ինչպես օգտագործելիությունը շատ ավելի խիստ է, քան անցյալում:Բայց եթե անկեղծ լինենք, մենք պարզապես չգիտենք»,- ասել է Հերշը:
Հողատարածքի մեծ մասը տնկված է էկզոտիկ սորտերով, այդ թվում՝ Կիտ և Կանտեր։Մազազուրկ (մազոտ) սորտերը (CDC Maria, CDC Togo, CDC Bastia, իսկ վերջերս CDC Calvi և CDC Cibo) արտադրությունն ավելի հարմարավետ են դարձնում, բայց ավելի ցածր բերքատվություն ունեն, քան քոր առաջացնող սորտերը:CDC Cibo-ն առաջին գրանցված դեղին սերմերի տեսակն է, որը կարող է այն ավելի տարածված դարձնել մարդկանց սննդի մեջ:CDC Lumio-ն մազազուրկ նոր տեսակ է, որը սահմանափակ քանակությամբ կվաճառվի 2021 թվականին: Այն բարձր բերքատու է և սկսում է կամրջել մազազուրկ և քոր առաջացնող սորտերի միջև բերքատվության բացը:
Կանարյան սերմերը հեշտ են աճում և ունեն հարմարվողականությունների լայն տեսականի:Համեմատած այլ հացահատիկների մեծ մասի հետ՝ սա ավելի ցածր ներածական բերք է:Թեև առաջարկվում է պոտաշ, բերքը պահանջում է համեմատաբար ցածր ազոտ:Կանարյան սերմերը կարող են լավ ընտրություն լինել ակրերում, որտեղ ցորենի միջնամասերը հակված են առաջանալու:
Ցորենի կոճղերի վրա հացահատիկ օգտագործելը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ սերմերը չափերով այնքան նման են, որ կտավատի կամավորների համար դժվար է դրանք հեշտությամբ բաժանել:(Hursh-ն ասաց, որ quinclorac-ը (գրանցված է որպես Facet BASF-ի և Clever-ի կողմից Farmers Business Network-ում) գրանցված է դեղձանիկի սերմերի համար և կարող է արդյունավետ կերպով վերահսկել կտավատի կամավորներին, սակայն հաջորդ սեզոնին դաշտը չի կարող վերատնկվել ոսպի մեջ:
Քանի որ ի հայտ գալուց հետո վայրի վարսակի դեմ պայքարի մեթոդ չկա, արտադրողները պետք է օգտագործեն Ավադեքսը հատիկավոր տեսքով աշնանը կամ հատիկավոր կամ հեղուկ ձևով գարնանը:
«Այն բանից հետո, երբ ինչ-որ մեկը ցանեց սերմերը, ինչ-որ մեկը խնդրեց ինձ հարցնել, թե ինչպես վերահսկել վայրի վարսակը:Այն ժամանակ նրանք չէին կարող դա անել»,- ասել է Հերշը:
«Դեղձանիկի սերմերը կարելի է պահել մինչև բերքահավաքի վերջին սեզոնը, քանի որ սերմերը եղանակից չեն վնասվում և չեն կոտրվում։Կանարյան սերմերի աճեցումը կարող է երկարացնել բերքի պատուհանը և նվազեցնել բերքի ճնշումը», - ասաց Հուրշը:
Կանարյան սերմերի մշակման կոմիտեն Սասկաչևանում ներկայումս աշխատում է Կանարյան սերմերը Կանադական հացահատիկի օրենքի մեջ ներառելու ուղղությամբ (հավանաբար օգոստոսին):Թեև սա կպարտադրի վարկանիշային սանդղակ, Հուրշը երաշխավորում է, որ այդ սահմանափակումները շատ փոքր կլինեն և չեն ազդի ֆերմերների մեծ մասի վրա:Կարևոր է, որ Եգիպտացորենի մասին օրենքին համապատասխանելը արտադրողներին կտրամադրի վճարային պաշտպանություն:
Դուք ամեն առավոտ անվճար կստանաք ամենավերջին ամենօրյա նորությունները, ինչպես նաև շուկայի միտումներն ու հատուկ առանձնահատկությունները:
*Թույլ տալով կապ հաստատել ձեզ հետ էլ. , թարմացումներ և առաջխաղացումներ (ներառյալ երրորդ կողմի առաջխաղացումները) և ապրանքների և/կամ ծառայության տեղեկությունները (ներառյալ երրորդ կողմի տեղեկությունները), և դուք հասկանում եք, որ կարող եք ցանկացած պահի չեղարկել բաժանորդագրությունը:Խնդրում ենք կապվել մեզ հետ լրացուցիչ տեղեկությունների համար:
Grainews-ը գրված է ֆերմերների համար, սովորաբար ֆերմերների կողմից:Սա ֆերմայում այն ​​գործնականում կիրառելու տեսություն է:Ամսագրի յուրաքանչյուր համար ունի նաև «Bullman Horn»-ը, որը հատուկ տրամադրված է հորթեր արտադրողների և ֆերմերների համար, ովքեր զբաղվում են կաթնատու կովերի և հացահատիկի խառնուրդով: