Kanadískir bændur, sem nánast allir eru í Saskatchewan, gróðursetja um 300.000 ekrur af kanarífræi á hverju ári til útflutnings sem fuglafræ.Framleiðsla kanadískrar kanarífræ er umbreytt í útflutningsverðmæti upp á um 100 milljónir kanadískra dollara á hverju ári, sem er meira en 80% af framleiðslu kanarífræja á heimsvísu.Það er hægt að borga kornið vel til framleiðenda.Á góðu uppskeruári geta kanarífræ skilað hæstu arðsemi hvers konar kornræktar.Hins vegar, takmarkaður og kyrrstæður markaður þýðir að ræktun er viðkvæm fyrir offramboði.Þess vegna hvetur Kevin Hursh, framkvæmdastjóri Saskatchewan Canary Seed Development Council, aðeins varlega til framleiðenda sem hafa áhuga á að gera tilraunir með þessa ræktun.
„Ég hef tilhneigingu til að halda að kanarífræ líti út eins og góður kostur, en það eru margir góðir kostir.Eins og er (desember 2020) hefur verðið hækkað um $0,31 á hvert pund.Hins vegar, nema einhver sé til staðar til að bjóða nýjan á háu verði Uppskerusamningur, annars er engin trygging fyrir því að verðið sem fæst á næsta ári (2021) haldist í dag.Áhyggjuefni er að kanarífræ er lítil uppskera.50.000 eða 100.000 hektarar til viðbótar verða stór hluti.Ef stór hópur fólks hoppar í kanarífræið mun verðið hrynja.“
Ein stærsta áskorun kanarífræja er skortur á góðum upplýsingum.Hversu margir hektarar eru gróðursettir nákvæmlega á hverju ári?Hursh var ekki viss.Tölur hagstofu Kanada um gróðursett svæði eru grófar áætlanir.Hversu margar vörur er hægt að setja á markað á tilteknu ári?Það er líka algildi.Undanfarin ár hafa bændur geymt kanarífræ í langan tíma til að ná hápunkti markaðarins.
„Á undanförnum 10 til 15 árum hefur verð ekki hækkað eins mikið og við höfum séð áður.Við teljum að verðið á $0,30 á pund hafi ýtt langtímageymslu kanarífræja út af geymslumarkaði vegna þess að markaðurinn hegðar sér eins og notagildi er miklu þrengri en áður.En satt að segja vitum við það bara ekki,“ sagði Hersh.
Mest af landinu er gróðursett með framandi afbrigðum, þar á meðal Kit og Kanter.Hárlaus (hárlaus) afbrigði (CDC Maria, CDC Togo, CDC Bastia, og nýlega CDC Calvi og CDC Cibo) gera framleiðslu þægilegri, en hafa lægri uppskeru en kláða.CDC Cibo er fyrsta skráða gula fræafbrigðið, sem gæti gert það vinsælli í mannfæðu.CDC Lumio er nýtt hárlaust yrki sem verður selt í takmörkuðu magni árið 2021. Það er afkastamikið og er farið að brúa uppskerubilið milli hárlausra og kláða.
Auðvelt er að rækta kanarífræ og hafa fjölbreytt úrval af aðlögun.Í samanburði við flest önnur korn er þetta lægri inntaksuppskera.Þó að mælt sé með kalíum þarf tiltölulega lítið köfnunarefni til uppskerunnar.Kanarífræ geta verið góður kostur á hektara þar sem hætt er við hveitimiðjum.
Ekki er mælt með því að nota korn á hveitistubba því fræin eru svo lík að stærð að erfitt er fyrir sjálfboðaliða í hör að skilja þau auðveldlega að.(Hursh sagði að quinclorac (skráð sem Facet af BASF og Clever í Farmers Business Network) hafi verið skráð fyrir kanarífræ og getur í raun stjórnað hör sjálfboðaliðum, en ekki er hægt að gróðursetja túnið í linsubaunir á næsta tímabili.
Þar sem engin eftirlitsaðferð er fyrir villtum hafrum eftir uppkomu ættu framleiðendur að nota Avadex í kornformi á haustin eða í kornformi eða fljótandi formi á vorin.
„Eftir að einhver sáði fræin bað einhver mig að spyrja hvernig ætti að stjórna villtum höfrum.Þeir gátu það ekki þá,“ sagði Hersh.
„Hægt er að geyma kanarífræ fram á síðasta uppskerutímabil vegna þess að fræin skemmast ekki af veðri og brotna ekki.Vaxandi kanarífræ getur lengt uppskerugluggann og dregið úr uppskeruþrýstingi,“ sagði Hursh.
Þróunarnefnd kanarífræja í Saskatchewan vinnur nú að því að fella kanarífræ inn í kanadísku kornlögin (líklega í ágúst).Þrátt fyrir að þetta muni setja einkunnakvarða, ábyrgist Hursh að þessar takmarkanir verði mjög litlar og muni ekki hafa áhrif á flesta bændur.Mikilvægt er að fylgni við maíslögin mun veita framleiðendum greiðsluvernd.
Þú færð nýjustu daglegu fréttirnar ókeypis á hverjum morgni, auk markaðsþróunar og sérstakra eiginleika.
*Leyfa að hafa samband við þig með tölvupósti Með því að gefa upp netfangið þitt staðfestir þú að þú sért að samþykkja Glacier Farm Media LP sjálfu (fyrir hönd hlutdeildarfélaga þess) og stunda viðskipti í gegnum ýmsar deildir þess til að fá tölvupósta sem gætu haft áhuga á þér Fréttir , uppfærslur og kynningar (þar á meðal kynningar frá þriðja aðila) og upplýsingar um vörur og/eða þjónustu (þar á meðal upplýsingar um þriðja aðila), og þú skilur að þú getur sagt upp áskrift hvenær sem er.Vinsamlegast hafðu samband við okkur til að fá frekari upplýsingar.
Grainews er skrifað fyrir bændur, venjulega af bændum.Þetta er kenning um að koma því í framkvæmd á bænum.Í hverju tölublaði tímaritsins er einnig „Bullman Horn“ sem er sérstaklega ætlað kálfaframleiðendum og bændum sem reka blöndu af mjólkurkúm og korni.