Kanadensiska bönder, som nästan alla är i Saskatchewan, planterar cirka 300 000 hektar kanariefrö varje år för export som fågelfrön.Produktionen av kanariefrö omvandlas till ett exportvärde på cirka 100 miljoner kanadensiska dollar varje år, vilket motsvarar mer än 80 % av den globala produktionen av kanariefrö.Spannmålen kan betalas bra till producenterna.Under ett bra skördeår kan kanariefrö ge den högsta avkastningen av någon spannmålsgröda.En begränsad och statisk marknad gör dock att grödor är benägna att överutbud.Därför uppmuntrar Kevin Hursh, verkställande direktör för Saskatchewan Canary Seed Development Council, bara försiktigt producenter som är intresserade av att experimentera med denna gröda.
"Jag tenderar att tycka att kanariefrön ser ut som ett bra val, men det finns många bra val.För närvarande (december 2020) är priset upp cirka 0,31 USD per pund.Men såvida inte någon är där för att erbjuda ett nytt till ett högt pris Grödkontrakt, annars finns det ingen garanti för att priset som erhålls nästa år (2021) kommer att ligga kvar på dagens nivå.Oroväckande nog är kanariefrö en liten gröda.Ytterligare 50 000 eller 100 000 acres kommer att vara en stor sak.Om en stor grupp människor hoppar in i kanariefröet kommer priset att kollapsa.”
En av de största utmaningarna med kanariefrön är bristen på bra information.Hur många hektar planteras exakt varje år?Hursh var inte säker.Statistics Canadas siffror för planterad area är grova uppskattningar.Hur många produkter kan släppas ut på marknaden under ett givet år?Det är också ett jokertecken.Under de senaste åren har bönder lagrat kanariefrön under en lång tid för att uppta marknadens höjdpunkt.
"Under de senaste 10 till 15 åren har priserna inte stigit så mycket som vi har sett tidigare.Vi tror att priset på $0,30 per pund har drivit bort långtidslagring av kanariefrön från lagringsmarknaden eftersom marknaden beter sig som Användbarheten är mycket snävare än tidigare.Men för att vara ärlig, vi vet bara inte, säger Hersh.
Det mesta av marken är planterad med exotiska sorter, inklusive Kit och Kanter.Hårlösa (hårlösa) sorter (CDC Maria, CDC Togo, CDC Bastia och på senare tid CDC Calvi och CDC Cibo) gör produktionen bekvämare, men har lägre avkastning än de kliande sorterna.CDC Cibo är den första registrerade gula frösorten, vilket kan göra den mer populär i mänsklig mat.CDC Lumio är en ny hårlös sort som kommer att säljas i begränsade kvantiteter 2021. Den är en högavkastande och börjar överbrygga skördegapet mellan hårlösa och kliande sorter.
Kanariefrön är lätta att odla och har ett brett utbud av anpassningar.Jämfört med de flesta andra spannmål är detta en lägre insatsgröda.Även om kaliumklorid rekommenderas, kräver grödan relativt lågt kväve.Kanariefrön kan vara ett bra val på tunnland där vetemellan är benägen att förekomma.
Det rekommenderas inte att använda spannmål på vetestubb eftersom fröna är så lika stora att det är svårt för linvolontärer att enkelt skilja dem åt.(Hursh sa att quinclorac (registrerad som Facet av BASF och Clever i Farmers Business Network) har registrerats för kanariefrö och kan effektivt kontrollera linvolontärer, men fältet kan inte planteras om till linser nästa säsong.
Eftersom det inte finns någon bekämpningsmetod för vildhavre efter uppkomst, bör producenter använda Avadex i granulär form på hösten eller i granulär eller flytande form på våren.
”Efter att någon hade planterat fröna bad någon mig fråga hur man kontrollerar vildhavre.De kunde inte göra det då, sa Hersh.
"Kanariefrö kan behållas till den sista skördsäsongen eftersom fröna inte skadas av vädret och kommer inte att gå sönder.Att odla kanariefrö kan förlänga skördefönstret och minska skördetrycket, säger Hursh.
Canary Seed Development Committee i Saskatchewan arbetar för närvarande med att införliva Canary Seeds i Canadian Grain Act (förmodligen i augusti).Även om detta kommer att införa en betygsskala, garanterar Hursh att dessa restriktioner kommer att vara mycket små och inte kommer att påverka de flesta jordbrukare.Viktigt är att efterlevnad av majslagen kommer att ge producenterna betalningsskydd.
Du får de senaste dagliga nyheterna gratis varje morgon, såväl som marknadstrender och specialfunktioner.
*Tillåter att kontakta dig via e-post Genom att ange din e-postadress bekräftar du att du samtycker till Glacier Farm Media LP själv (på uppdrag av dess dotterbolag) och bedriver affärer genom dess olika avdelningar för att ta emot e-postmeddelanden som kan vara av intresse för dig. , uppdateringar och kampanjer (inklusive kampanjer från tredje part) och produkt- och/eller tjänstinformation (inklusive information från tredje part), och du förstår att du kan avsluta prenumerationen när som helst.Vänligen kontakta oss för mer information.
Grainews är skrivet för bönder, vanligtvis av bönder.Detta är en teori om att omsätta det i praktiken på gården.Varje nummer av tidningen har också "Bullman Horn", som är speciellt för kalvproducenter och bönder som driver en blandning av mjölkkor och spannmål.