A kanadai gazdálkodók, akik szinte mindegyike Saskatchewanban él, évente körülbelül 300 000 hektár kanárimagot ültetnek el madármagként való exportra.A kanadai kanárimag-termelést évente körülbelül 100 millió kanadai dollár exportértékre számítják át, ami a globális kanárimag-termelés több mint 80%-át teszi ki.A gabonát jól ki lehet fizetni a termelőknek.Jó betakarítási évben a kanárimag a gabonanövények közül a legmagasabb hozamot tudja biztosítani.A korlátozott és statikus piac azonban azt jelenti, hogy a növények hajlamosak a túlkínálatra.Ezért Kevin Hursh, a Saskatchewan Canary Seed Development Council ügyvezető igazgatója csak óvatosan bátorítja azokat a termelőket, akik érdeklődnek a növényekkel való kísérletezés iránt.
„ Hajlamos vagyok azt gondolni, hogy a kanárimag jó választásnak tűnik, de sok jó választás létezik.Jelenleg (2020 decemberében) az ár fontonként körülbelül 0,31 dollárral emelkedik.Hacsak nincs ott valaki, aki magas áron kínál újat Terményszerződés, különben nincs garancia arra, hogy a jövőre (2021-ben) kapott ár a mai szinten marad.Aggasztó, hogy a kanárimag kis termés.Egy plusz 50 000 vagy 100 000 hektár nagy dolog lesz.Ha egy nagy csoport ember beleugrik a kanárimagba, az ár összeomlik.”
A kanárimag egyik legnagyobb kihívása a megfelelő információ hiánya.Hány hektárt telepítenek pontosan évente?Hursh nem volt biztos benne.A Kanadai Statisztikai Hivatal beültetett területére vonatkozó adatok durva becslések.Hány termék kerülhet forgalomba egy adott évben?Ez is egy helyettesítő karakter.Az elmúlt néhány évben a gazdák hosszú ideig tárolták a kanárimagot, hogy elfoglalják a piac csúcspontját.
„Az elmúlt 10-15 évben az árak nem emelkedtek annyira, mint korábban.Úgy gondoljuk, hogy a fontonkénti 0,30 dolláros ár kiszorította a kanárimag hosszú távú tárolását a tárolási piacról, mivel a piac úgy viselkedik, mintha a használhatóság sokkal szigorúbb lenne, mint a múltban.De hogy őszinte legyek, egyszerűen nem tudjuk” – mondta Hersh.
A föld nagy részét egzotikus fajtákkal telepítik, köztük a Kit és a Kantert.A szőrtelen (szőrtelen) fajták (CDC Maria, CDC Togo, CDC Bastia, illetve újabban CDC Calvi és CDC Cibo) kényelmesebbé teszik a termelést, de alacsonyabb a hozamuk, mint a viszkető fajták.A CDC Cibo az első bejegyzett sárga magfajta, amely népszerűbbé teheti az emberi élelmiszerekben.A CDC Lumio egy új szőrtelen fajta, amelyet 2021-ben korlátozott mennyiségben értékesítenek. Magas hozamú, és kezdi áthidalni a szőrtelen és viszkető fajták közötti terméskülönbséget.
A kanárimag könnyen termeszthető, és sokféle adaptációval rendelkezik.A legtöbb más gabonához képest ez alacsonyabb ráfordítású növény.Bár a hamuzsír ajánlott, a növény viszonylag alacsony nitrogént igényel.A kanárimag jó választás lehet azokon a hektárokon, ahol hajlamos a búzafélék előfordulására.
Nem ajánlott gabonaféléket búza tarlón használni, mert a magvak olyan hasonló méretűek, hogy a len önkéntesek nehezen tudják könnyen szétválasztani őket.(Hursh elmondta, hogy a quinclorac-ot (a BASF és a Clever Facet néven regisztrálta a Farmers Business Network-ben) kanárimag esetében regisztrálták, és hatékonyan tudja ellenőrizni a len önkénteseket, de a táblát a következő szezonban nem lehet újra beültetni lencsébe.
Mivel a kelés utáni vadzabra nincs védekezési módszer, a termelőknek ősszel szemcsés, tavasszal szemcsés vagy folyékony formában kell használniuk az Avadexet.
„Miután valaki elültette a magokat, valaki megkért, hogy kérdezzem meg, hogyan védekezzünk a vadzab ellen.Akkor nem tudták megtenni” – mondta Hersh.
„A kanárimag az utolsó betakarítási időszakig eltartható, mert a magokat nem károsítja az időjárás, és nem törik el.A kanárimag termesztése meghosszabbíthatja a betakarítási időszakot és csökkentheti a betakarítási nyomást” – mondta Hursh.
A saskatchewani kanárimag-fejlesztési bizottság jelenleg azon dolgozik, hogy a kanárimagot beépítsék a kanadai gabonatörvénybe (valószínűleg augusztusban).Bár ez minősítési skálát ír elő, a Hursh garantálja, hogy ezek a korlátozások nagyon kicsik lesznek, és nem érintik a legtöbb gazdát.Fontos, hogy a kukoricatörvény betartása fizetési védelmet biztosít a termelőknek.
Minden reggel ingyenesen megkapja a legfrissebb napi híreket, valamint a piaci trendeket és különlegességeket.
*E-mailben történő kapcsolatfelvétel engedélyezése Az e-mail cím megadásával megerősíti, hogy beleegyezik abba, hogy a Glacier Farm Media LP (leányvállalatai nevében) és a különböző részlegeken keresztül üzleteljen, hogy olyan e-maileket kapjon, amelyek érdekesek lehetnek az Ön számára Hírek , frissítések és promóciók (beleértve a harmadik felek promócióit) és termék- és/vagy szolgáltatásinformációk (beleértve a harmadik féltől származó információkat is), és Ön tudomásul veszi, hogy bármikor leiratkozhat.Kérjük, forduljon hozzánk további információért.
A Grainews-t gazdálkodók számára írják, általában gazdálkodók.Ez egy elmélet a farmon való gyakorlatba ültetésről.A magazin minden számában megtalálható a „Bullman Horn” is, amely kifejezetten olyan borjútenyésztők és tenyésztők számára készült, akik tejelő tehenet és gabonát vegyesen üzemeltetnek.