ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਕਿਸਾਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਸਕੈਚਵਨ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 300,000 ਏਕੜ ਕੈਨਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਜੋਂ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਜਦੇ ਹਨ।ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਹਰ ਸਾਲ ਲਗਭਗ 100 ਮਿਲੀਅਨ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ 80% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਚੰਗੀ ਅਦਾਇਗੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਿਟਰਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਪਲਾਈ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ, ਸਸਕੈਚਵਨ ਕੈਨਰੀ ਸੀਡ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਕੌਂਸਲ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਕੇਵਿਨ ਹਰਸ਼, ਸਿਰਫ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਫਸਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
“ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚੋਣ ਵਾਂਗ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਹਨ।ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ (ਦਸੰਬਰ 2020) ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $0.31 ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੋਈ ਉੱਚ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਫਸਲ ਦੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ 'ਤੇ ਨਵੀਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਕੋਈ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਗਲੇ ਸਾਲ (2021) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਕੀਮਤ ਅੱਜ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਰਹੇਗੀ।ਚਿੰਤਾ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਫ਼ਸਲ ਹੈ।ਇੱਕ ਵਾਧੂ 50,000 ਜਾਂ 100,000 ਏਕੜ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੀਜ਼ ਹੋਵੇਗੀ।ਜੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਛਾਲ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀਮਤ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗੀ।"
ਕੈਨਰੀ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਚੰਗੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ।ਹਰ ਸਾਲ ਕਿੰਨੇ ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?ਹਰਸ਼ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਸੀ।ਸਟੈਟਿਸਟਿਕਸ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਲਗਾਏ ਗਏ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਮੋਟੇ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਹਨ।ਇੱਕ ਦਿੱਤੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਉਤਪਾਦ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵਾਈਲਡ ਕਾਰਡ ਹੈ।ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਮੰਡੀ ਦੇ ਉੱਚੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹਿਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।
“ਪਿਛਲੇ 10 ਤੋਂ 15 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ।ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ $0.30 ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੇ ਕੈਨਰੀ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਧੱਕ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਰਕੀਟ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਪਯੋਗਤਾ ਅਤੀਤ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੰਗ ਹੈ।ਪਰ ਇਮਾਨਦਾਰ ਹੋਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ, ”ਹਰਸ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ਮੀਨ ਕਿੱਟ ਅਤੇ ਕਾਂਟਰ ਸਮੇਤ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਬੀਜੀ ਗਈ ਹੈ।ਵਾਲ ਰਹਿਤ (ਵਾਲ ਰਹਿਤ) ਕਿਸਮਾਂ (ਸੀਡੀਸੀ ਮਾਰੀਆ, ਸੀਡੀਸੀ ਟੋਗੋ, ਸੀਡੀਸੀ ਬਾਸਟੀਆ, ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸੀਡੀਸੀ ਕੈਲਵੀ ਅਤੇ ਸੀਡੀਸੀ ਸੀਬੋ) ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਸੀਡੀਸੀ ਸੀਬੋ ਪਹਿਲੀ ਰਜਿਸਟਰਡ ਪੀਲੇ ਬੀਜ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਸੀਡੀਸੀ ਲੂਮਿਓ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਵਾਲ ਰਹਿਤ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ 2021 ਵਿੱਚ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੇਚੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਉਪਜ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਵਧਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰ ਅਨਾਜਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਇਨਪੁਟ ਫਸਲ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੋਟਾਸ਼ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਸਲ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਉਸ ਏਕੜ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਕਣਕ ਦੇ ਮਿਡ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਣਕ ਦੀ ਪਰਾਲੀ 'ਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਜ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਇੰਨੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫਲੈਕਸ ਵਾਲੰਟੀਅਰਾਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।(ਹੁਰਸ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੁਇੰਕਲੋਰੈਕ (ਬੀਏਐਸਐਫ ਦੁਆਰਾ ਫੇਸੇਟ ਵਜੋਂ ਰਜਿਸਟਰਡ ਅਤੇ ਫਾਰਮਰਜ਼ ਬਿਜ਼ਨਸ ਨੈਟਵਰਕ ਵਿੱਚ ਕਲੀਵਰ) ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਲਈ ਰਜਿਸਟਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲੈਕਸ ਵਾਲੰਟੀਅਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਖੇਤ ਨੂੰ ਦਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ।
ਕਿਉਂਕਿ ਉਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੰਗਲੀ ਓਟਸ ਲਈ ਕੋਈ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿਧੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਦਾਣੇਦਾਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਦਾਣੇਦਾਰ ਜਾਂ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਵੇਡੇਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
“ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸੇ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਜਵੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ।ਉਹ ਉਦੋਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ, ”ਹਰਸ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ।
“ਕੈਨਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਆਖਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਜ ਮੌਸਮ ਦੁਆਰਾ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਟੁੱਟਣਗੇ।ਕੈਨਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਵਾਢੀ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ," ਹਰਸ਼ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਸਸਕੈਚਵਨ ਵਿੱਚ ਕੈਨਰੀ ਬੀਜ ਵਿਕਾਸ ਕਮੇਟੀ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਅਨਾਜ ਐਕਟ (ਸ਼ਾਇਦ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ) ਵਿੱਚ ਕੈਨਰੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਰੇਟਿੰਗ ਸਕੇਲ ਲਾਗੂ ਕਰੇਗਾ, ਹਰਸ਼ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੀਆਂ।ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਭੁਗਤਾਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਵੇਰ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣਗੀਆਂ।
*ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਈਮੇਲ ਰਾਹੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ, ਤੁਸੀਂ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਲੇਸ਼ੀਅਰ ਫਾਰਮ ਮੀਡੀਆ LP ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋ (ਇਸਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਦੀ ਤਰਫੋਂ) ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਾਲੀਆਂ ਈਮੇਲਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਭਾਗਾਂ ਰਾਹੀਂ ਕਾਰੋਬਾਰ ਚਲਾ ਰਹੇ ਹੋ। , ਅੱਪਡੇਟ ਅਤੇ ਤਰੱਕੀਆਂ (ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਤਰੱਕੀਆਂ ਸਮੇਤ) ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਜਾਣਕਾਰੀ (ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਮੇਤ), ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਗਾਹਕੀ ਰੱਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵੇਖੋ।
ਗ੍ਰੇਨਿਊਜ਼ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਲਿਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ।ਇਹ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਮਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਿਧਾਂਤ ਹੈ।ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੇ ਹਰ ਅੰਕ ਵਿੱਚ "ਬੁਲਮੈਨ ਹੌਰਨ" ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਛੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।