क्यानाडाका किसानहरू, जसमध्ये प्रायः सबै सास्काचेवानमा छन्, बर्ड बीउको रूपमा निर्यात गर्न प्रत्येक वर्ष लगभग 300,000 एकड क्यानरी बीउ रोप्छन्।क्यानेडियन क्यानरी बीउ उत्पादन प्रत्येक वर्ष लगभग 100 मिलियन क्यानेडियन डलरको निर्यात मूल्यमा परिणत हुन्छ, जुन विश्वव्यापी क्यानरी बीउ उत्पादनको 80% भन्दा बढी हो।अनाज उत्पादकहरूलाई राम्रो भुक्तानी गर्न सकिन्छ।राम्रो फसल वर्षमा, क्यानरी बीउहरूले कुनै पनि अनाज बालीको उच्चतम प्रतिफल प्रदान गर्न सक्छ।यद्यपि, सीमित र स्थिर बजारको अर्थ बालीहरू अत्यधिक आपूर्तिको जोखिममा छन्।तसर्थ, सास्काचेवान क्यानरी बीज विकास परिषद्का कार्यकारी निर्देशक केभिन हर्शले यो बालीको प्रयोग गर्न इच्छुक उत्पादकहरूलाई मात्र सावधानीपूर्वक प्रोत्साहन दिइरहेका छन्।
"मलाई लाग्छ कि क्यानरी बीउहरू राम्रो छनौट जस्तो देखिन्छ, तर त्यहाँ धेरै राम्रा विकल्पहरू छन्।हाल (डिसेम्बर 2020) मूल्य प्रति पाउन्ड $ 0.31 माथि छ।तर, कसैले उच्च मूल्यमा नयाँ फसल ठेक्का प्रस्ताव गर्न नसकेसम्म, अन्यथा अर्को वर्ष (२०२१) प्राप्त मूल्य आजको स्तरमा रहनेछ भन्ने कुनै ग्यारेन्टी छैन।चिन्ताको कुरा, क्यानरी बीउ सानो बाली हो।एक अतिरिक्त 50,000 वा 100,000 एकड एक टुक्रा ठूलो कुरा हुनेछ।यदि मानिसहरूको ठूलो समूह क्यानरी बीउमा हामफाल्यो भने, मूल्य पतन हुनेछ। ”
क्यानरी बीउहरूको सबैभन्दा ठूलो चुनौती भनेको राम्रो जानकारीको कमी हो।प्रत्येक वर्ष कति एकडमा रोपिन्छ?हर्ष ढुक्क भएन ।तथ्याङ्क क्यानाडाको रोपिएको क्षेत्रको तथ्याङ्क मोटा अनुमान हो।एक वर्षमा कति उत्पादनहरू बजारमा ल्याउन सकिन्छ?त्यो पनि वाइल्डकार्ड हो ।विगत केही वर्षदेखि, किसानहरूले बजारको उच्च स्थान कब्जा गर्न लामो समयसम्म क्यानरी बीउ भण्डारण गरेका छन्।
“विगत १० देखि १५ वर्षमा हामीले पहिले देखेको जस्तो मूल्य बढेको छैन।हामी विश्वास गर्छौं कि प्रति पाउन्ड $ ०.३० को मूल्यले क्यानरी बीउको दीर्घकालीन भण्डारणलाई भण्डारण बजारबाट बाहिर धकेलिएको छ किनभने बजारले उपयोगिता विगतको तुलनामा धेरै कडा भएको जस्तो व्यवहार गर्दछ।तर इमानदार हुन, हामीलाई थाहा छैन, "हर्शले भने।
धेरै जसो जमिनमा किट र कान्टर सहित विदेशी प्रजातिहरू लगाइएको छ।कपालविहीन (कपालविहीन) प्रजातिहरू (CDC मारिया, CDC टोगो, CDC Bastia, र हालै CDC Calvi र CDC Cibo) ले उत्पादनलाई अझ सहज बनाउँछ, तर चिलाउने प्रजातिहरूको तुलनामा कम उत्पादन हुन्छ।CDC Cibo पहिलो दर्ता गरिएको पहेंलो बीउको विविधता हो, जसले यसलाई मानव खानामा अझ लोकप्रिय बनाउन सक्छ।CDC Lumio एक नयाँ कपाल रहित विविधता हो जुन 2021 मा सीमित मात्रामा बेचिनेछ। यो एक उच्च-उत्पादक हो र कपाल रहित र चिलाउने प्रजातिहरू बीचको उपज अन्तरलाई पूरा गर्न थालेको छ।
क्यानरी बीउ बढ्न सजिलो छ र अनुकूलन को एक विस्तृत श्रृंखला छ।अधिकांश अन्य अन्नको तुलनामा, यो कम इनपुट बाली हो।पोटास सिफारिस गरिएको भए तापनि बालीलाई अपेक्षाकृत कम नाइट्रोजन चाहिन्छ।क्यानरी बीउ एकडमा राम्रो छनौट हुन सक्छ जहाँ गहुँको मिडहरू हुने सम्भावना हुन्छ।
गहुँको परालमा अनाज प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन किनभने बीउहरू आकारमा यति समान छन् कि फ्याक्स स्वयंसेवकहरूलाई सजिलैसँग छुट्याउन गाह्रो हुन्छ।(हर्शले भने कि क्विन्क्लोराक (BASF द्वारा Facet को रूपमा दर्ता गरिएको र किसान बिजनेस नेटवर्कमा Clever) क्यानरी बीउको लागि दर्ता गरिएको छ र यसले प्रभावकारी रूपमा फ्ल्याक्स स्वयंसेवकहरूलाई नियन्त्रण गर्न सक्छ, तर अर्को सिजनमा दालमा खेती गर्न सकिँदैन।
जंगली जईको उदय पछि कुनै नियन्त्रण विधि नभएको कारण, उत्पादकहरूले शरद ऋतुमा दानेदार रूपमा वा वसन्तमा दानेदार वा तरल रूपमा Avadex प्रयोग गर्नुपर्छ।
“कसैले बीउ रोपेपछि, कसैले मलाई जंगली जई कसरी नियन्त्रण गर्ने भनेर सोध्यो।उनीहरूले त्यसो गर्न सकेनन्, ”हर्शले भने।
“क्यानरी बीउहरू फसलको अन्तिम सिजनसम्म राख्न सकिन्छ किनभने बीउहरू मौसमले क्षति गर्दैन र भाँच्दैनन्।क्यानरी बीउ बढाउँदा फसलको झ्याल विस्तार गर्न र फसलको दबाब कम गर्न सकिन्छ, ”हर्शले भने।
Saskatchewan मा क्यानरी बीज विकास समितिले हाल क्यानरी बीजहरू क्यानाडाली अन्न ऐन (सम्भव अगस्टमा) मा समावेश गर्न काम गरिरहेको छ।यद्यपि यसले मूल्याङ्कन मापन लागू गर्नेछ, हर्श ग्यारेन्टी दिन्छ कि यी प्रतिबन्धहरू धेरै सानो हुनेछन् र धेरै किसानहरूलाई असर गर्दैन।महत्त्वपूर्ण रूपमा, मकै कानूनको अनुपालनले उत्पादकहरूलाई भुक्तानी सुरक्षा प्रदान गर्नेछ।
तपाईले ताजा दैनिक समाचारहरू हरेक बिहान निःशुल्क पाउनुहुनेछ, साथै बजार प्रवृत्ति र विशेष सुविधाहरू।
*तपाईंको इमेल ठेगाना प्रदान गरेर तपाईंलाई इमेल मार्फत सम्पर्क गर्न अनुमति दिँदै, तपाईंले ग्लेशियर फार्म मिडिया LP मा स्वयम् (यसका सम्बद्धहरूको तर्फबाट) र यसका विभिन्न विभागहरू मार्फत व्यापार सञ्चालन गर्दै हुनुहुन्छ भन्ने कुराको पुष्टि गर्नुहुन्छ जुन तपाईंको रुचिको हुन सक्छ। , अद्यावधिकहरू र प्रवर्द्धनहरू (तेस्रो-पक्ष प्रचारहरू सहित) र उत्पादन र/वा सेवा जानकारी (तेस्रो-पक्ष जानकारी सहित), र तपाईंले कुनै पनि समयमा सदस्यता रद्द गर्न सक्नुहुन्छ भन्ने कुरा बुझ्नुहुन्छ।थप जानकारीको लागि कृपया हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्।
Grainews किसानहरूको लागि लेखिएको हो, सामान्यतया किसानहरू द्वारा।यो फार्म मा व्यवहार मा राख्न को बारे मा एक सिद्धान्त हो।पत्रिकाको प्रत्येक अंकमा "बुलम्यान हर्न" पनि छ, जुन विशेष रूपमा दुग्ध गाई र अन्नको मिश्रण सञ्चालन गर्ने बाछो उत्पादकहरू र किसानहरूका लागि उपलब्ध गराइन्छ।