Italiako adituek fruta euliari aurre egiten dioten oliba-ekoizleei aholkuak eskaintzen dizkiete

Adituek diotenez, tranpen arretaz kontrolatzea eta tratamenduak une egokian aplikatzea dira olibondoaren izurritearen kalte handiak ekiditeko gakoak.
Toscanako Eskualdeko Zerbitzu Fitosanitarioak jarraibide teknikoak kaleratu ditu oliba fruituen euli populazioa kontrolatzeko eta kontrolatzeko ustiategi ekologiko eta integratuetan lan egiten duten nekazari eta teknikariek.
Olibondoen izurrite kaltegarrienetakotzat hartzen da fruituaren kantitatean eta kalitatean eragiten duten kalteagatik, intsektu diptero hau Mediterraneoko arroan, Hegoafrikan, Erdialdeko eta Hego Amerikan, Txinan, Australian eta AEBetan dago.
Toskanako egoeran ardaztutako adituek emandako argibideak nekazariek molda ditzakete euliaren garapen-zikloaren arabera, oliba-eremuko lurzoruaren eta eguraldi-baldintzen arabera alda daitekeena.
"Europako herrialdeetan, Dimetoatoaren debekuaren ondoriozko erronkak oliba euliaren kontrolaren ikuspegi berri bat eskatzen du", esan du Massimo Ricciolini Toscanako Eskualdeko Zerbitzu Fitosanitariokoek."Hala ere, iraunkortasunaren beharra hedatua dela kontuan hartuta, uste dugu fidagarritasun fitiatrikoa ez ezik, baita segurtasun toxikologikoa eta ingurumenekoa ere izan behar duela izurrite honen aurkako edozein estrategia eraginkorren oinarrian".
Euliaren larben aurka erabiltzen zen Dimetoato intsektizida organofosfato sistemikoa merkatuan erretiratzeak bultzatu ditu adituak intsektuaren helduen fasea borrokaren helburu nagusitzat hartzera.
"Prebentzioa ikuspegi eraginkor eta iraunkor baten ardatz nagusia izan behar da", esan du Ricciolinik."Une honetan ez dago nekazaritza ekologikoan alternatibarik, beraz, tratamendu sendagarri berrien (arrautzen eta larben aurka, alegia) ikerketen emaitzen zain gauden bitartean, beharrezkoa da helduak hiltzeko edo uxatzeko teknikak ezartzea".
"Garrantzitsua da gure eskualdean euliak udaberrian osatzen duela urteko lehen belaunaldia", gaineratu du."Intsektuak landareetan geratzen diren olibak erabiltzen ditu, uzta osatu gabe edo abandonatutako olibondoen ondorioz, ugaltzeko substratu eta elikagai-iturri gisa.Horregatik, ekainaren amaiera eta uztailaren hasiera bitartean, normalean, urteko bigarren hegaldia gertatzen da, lehenengoa baino handiagoa dena”.
Emeek aurtengo urteko olibetan sartzen dituzte arrautzak, dagoeneko hartzaileak diren eta normalean harriaren lignifikazio prozesuaren hasieran.
"Arrautza horietatik urteko bigarren belaunaldia, hau da, udako lehena, ateratzen da", esan du Ricciolinik."Gero hazten diren fruitu berdeak larben jarduerak kaltetzen ditu, hiru faseetatik igaroz, mamiaren kontura garatzen direnak, mesokarpoan tunel bat zulatuz, hasieran azalekoa eta hari itxurakoa, gero sakona eta batekin. sekzio handiagoa, eta, azkenik, sekzio eliptikoan azaleratzea».
"Urtaroaren arabera, larba helduak lurrera erortzen dira pupa egiteko edo, pupa fasea amaitzen denean, helduak ixten dira [pupa kasutik ateratzen]", gaineratu du.
Hilabete epeletan, tenperatura altuek (30 eta 33 °C-tik gora - 86 eta 91,4 °F) eta hezetasun erlatibo maila baxuek (ehuneko 60tik behera) arrautzen eta larba gazteen zati handien heriotza eragin dezakete, eta ondorioz. balizko kalteak murriztea.
Eulien populazioak, oro har, nabarmen handitzen dira irailean eta urrian, eta uztara arte kalte progresiboa izateko arriskua eragiten du, fruituen erorketa eta oliba zuloei eragiten dieten oxidazio prozesuengatik.Obiposizioa eta larben garapena saihesteko, hazleek uzta goiztiarra egin behar dute, eta eraginkorra da batez ere infestazio handiko urteetan.
"Toskanan, salbuespenak salbuespen, erasoen arriskua handiagoa izan ohi da kostaldean, eta gutxitu egiten da barnealdeko eremuetara, muino garaietara eta Apeninoetara", esan zuen Ricciolinik."Azken 15 urteotan, oliba-euli biologiari buruzko ezagutza handitzeak eta datu-base agrometeorologiko eta demografiko zabal baten ezarpenak posible egin dute kliman oinarritutako infestazio-arriskuen iragarpen-eredu bat definitzea".
"Erakutsi zuen, gure lurraldean, neguan tenperatura baxuek intsektu honen mugatzaile gisa jokatzen dutela eta bere populazioen biziraupen-tasak neguan eragiten duela udaberriko belaunaldiko populazioetan", gaineratu du.
Iradokizuna da populazio helduen dinamikaren jarraipena egitea, urteko lehen hegalditik hasita, eta oliba-infestazioaren joera, urteko bigarren hegalditik hasita.
Hegaldiaren jarraipena astero egin behar da, tranpa kromotropiko edo feromonekin (bat-hiru tranpa 280 olibondo dituen hektarea bateko/2,5 hektareako lursail estandar batean);infestazioaren jarraipena egin beharko da, astero, oliba-lursail bakoitzeko 100 oliba laginketa (batez beste hektarea bat/2,5 hektarea kontuan hartuta 280 olibondo dituena).
Infestazioak ehuneko bost (arrautza biziek, lehen eta bigarren adineko larbek emandakoak) edo ehuneko 10eko (arrautza biziek eta lehen adineko larbak emandakoak) muga gainditzen badu, baimendutako produktu larbizidak erabiltzen jarraitzea posible da.
Esparru horretan, lurraldearen ezagutzan eta erasoek maiztasun eta intentsitate aldetik duten kaltegarritasuna oinarri hartuta, udako lehen helduen aurka disuasio eta/edo hilketa ekintza bat ezartzearen garrantzia azpimarratzen dute adituek.
"Kontuan hartu behar dugu gailu eta produktu batzuek ondoen funtzionatzen dutela baratze zabaletan", esan zuen Ricciolinik."Beste batzuk eraginkorragoak izan ohi dira lursail txikietan".
Olibondo handiek (bost hektarea/12,4 hektarea baino gehiago) "erakarri eta hiltzeko" ekintza duten gailuak edo beita-produktuak behar dituzte, arrak eta emeak helduak elikagai edo feromona iturri batera erakartzea eta gero irenste bidez hiltzea (pozoitua). beita) edo kontaktuan (gailuaren gainazal aktiboarekin).
Merkatuan dauden feromona eta intsektizida tranpak, bai eta proteina-baitak dituzten eskuz egindako tranpak ere asko erabiltzen eta eraginkorrak dira;gainera, intsektizida naturala, Spinosad, onartzen da hainbat herrialdetan.
Lursail txikietan ar eta emeen aurkako ekintza uxatzeko eta emeen aurkako obiposizioaren aurkako efektuak dituzten produktuak erabiltzea gomendatzen da, hala nola kobrea, kaolina, zeolitoa eta bentonita bezalako beste mineral batzuk eta onddoetan oinarritutako konposatua, Beauveria bassiana.Azken bi tratamenduei buruzko ikerketak egiten ari dira.
Nekazaritza integratuko ekoizleek, baimenduta dagoenean, Phosmet (organofosfato), Acetamiprid (neonikotinoide) eta Deltametrin (Italian, ester piretroide hau tranpetan soilik erabil daiteke) oinarritutako intsektizidak erabil ditzakete.
"Kasu guztietan, obulutzea prebenitzea da helburua", esan du Ricciolinik."Gure eskualdean, horrek udako lehen hegaldiko helduen aurka jokatzea dakar, hau da, ekainaren amaieratik uztailaren hasierara bitartean.Parametro kritikotzat hartu beharko genituzke helduen lehen harrapaketa tranpetan, lehen obi-zuloak eta fruituaren zuloa gogortzea».
“Udako bigarren hegalditik aurrera, prebentzio-interbentzioak erabaki daitezke erabilitako produktuaren ekintza-iraupena, intsektuaren aurreko aurreimaginalaren (hau da, helduaren berehalako garapen-fasea) betetzea, lehen harrapaketak. aurreko belaunaldiko helduen eta belaunaldi berriaren lehen obikuzio zuloak», esan zuen Ricciolinik.
Pugliako oliba olioaren prezioak jaisten jarraitzen du 2020an produkzioa txikiagoa izan arren. Coldirettiren ustez, gobernuak gehiago egin behar du.
Inkesta batek erakusten du adierazpen geografikoak dituzten Italiako oliba-olio birjina estraren esportazioak eta kontsumoak etengabe hazi zirela bost urtean.
Toscolano Madernoko boluntarioek utzitako olibondoen balio ekonomikoa eta soziala erakusten ari dira.
Oliba-olioaren ekoizpenaren gehiengoa Mediterraneoko mahastizain tradizionalengandik datorren arren, ustiategi berriek baratze eraginkorragoak izaten ari dira eta ekoizpenaren etengabeko hazkundea izaten ari dira.


Argitalpenaren ordua: 2021-01-22