Mutaxassislarning ta'kidlashicha, tuzoqlarni diqqat bilan kuzatib borish va o'z vaqtida davolash usullarini qo'llash zaytun daraxti zararkunandalarining katta zararlanishining oldini olishning kalitlaridan biridir.
Toskana mintaqaviy fitosanitariya xizmati organik va integratsiyalashgan fermalarda ishlaydigan paxtakorlar va texniklar tomonidan zaytun mevasi chivinlari populyatsiyasini kuzatish va nazorat qilish bo'yicha texnik ko'rsatmalarni chiqardi.
Meva miqdori va sifatiga yetkazadigan zarari tufayli zaytun daraxtining eng zararli zararkunandalaridan biri hisoblangan bu dipter hasharot O'rta er dengizi havzasi, Janubiy Afrika, Markaziy va Janubiy Amerika, Xitoy, Avstraliya va AQShda uchraydi.
Toskanadagi vaziyatga e'tibor qaratgan mutaxassislar tomonidan taqdim etilgan ko'rsatmalar fermerlar tomonidan zaytun o'sadigan hududning tuproq va ob-havo sharoitlariga qarab o'zgarishi mumkin bo'lgan pashshaning rivojlanish tsikliga ko'ra moslashtirilishi mumkin.
"Yevropa mamlakatlarida Dimetoatni taqiqlashdan kelib chiqadigan muammo zaytun pashshasini nazorat qilishda yangi yondashuvni talab qiladi", dedi Toskana mintaqaviy fitosanitariya xizmatidan Massimo Ricciolini.​"Biroq, barqarorlikning keng tarqalgan ehtiyojini hisobga olgan holda, biz ushbu zararkunandalarga qarshi har qanday samarali strategiyaning asosi nafaqat fitiatrik ishonchlilik, balki toksikologik va ekologik xavfsizlik bo'lishi kerak deb hisoblaymiz."
Pashsha lichinkalariga qarshi ishlatilgan tizimli organofosfat insektitsidining bozordan chiqarilishi mutaxassislarni hasharotlarning kattalar bosqichini kurashning asosiy maqsadi deb hisoblashiga olib keldi.
"Profilaktika samarali va barqaror yondashuvning asosiy yo'nalishi bo'lishi kerak", dedi Ricciolini.​"Hozirda organik dehqonchilikda alternativa yo'q, shuning uchun biz yangi samarali davolash usullari (ya'ni tuxum va lichinkalarga qarshi) bo'yicha tadqiqot natijalarini kutar ekanmiz, kattalarni o'ldirish yoki qaytarish usullarini qo'llash kerak."
“Ta’kidlash joizki, bizning mintaqamizda pashsha birinchi yillik naslini bahorda yakunlaydi”, — deya qo‘shimcha qildi u.​"Hasharotlar to'liq yig'ilmagan yoki tashlab ketilgan zaytun bog'lari tufayli o'simliklarda qolgan zaytun mevalaridan reproduktiv substrat va oziq-ovqat manbai sifatida foydalanadi.Shunday qilib, iyun oyining oxiri va iyul oyining boshlarida, odatda, birinchisidan kattaroq bo'lgan yilning ikkinchi parvozi sodir bo'ladi.
Urg'ochilar o'z tuxumlarini joriy yilning zaytun mevalariga qo'yadilar, ular allaqachon qabul qilinadi va odatda tosh lignifikatsiya jarayonining boshida.
"Bu tuxumlardan yozning birinchisi bo'lgan yilning ikkinchi avlodi paydo bo'ladi", dedi Ricciolini.Yashil, o'sib borayotgan mevalar keyinchalik uch bosqichdan o'tib, pulpa hisobiga rivojlanadigan lichinkalarning faolligidan zarar ko'radi, mezokarpda dastlab yuzaki va ipsimon, so'ngra chuqur va ipli tunnel qazadi. kattaroq qism va nihoyat, elliptik qismda yuzaga.
"Mavsumga ko'ra, etuk lichinkalar qo'g'irchoqlash uchun erga tushadi yoki qo'g'irchoq bosqichi tugagach, kattalar yopiladi [qo'g'irchoq tanasidan chiqadi]", deya qo'shimcha qildi u.
Issiq oylarda yuqori harorat (30 dan 33 ° C dan yuqori - 86 dan 91,4 ° F gacha) va nisbiy namlikning past darajalari (60 foizdan past) davrlar tuxum va yosh lichinkalar populyatsiyasining muhim qismining nobud bo'lishiga olib kelishi mumkin. potentsial zararni kamaytirish.
Sentyabr va oktyabr oylarida pashsha populyatsiyasi odatda sezilarli darajada ko'payadi, bu meva tushishi va teshikli zaytunga ta'sir qiluvchi oksidlanish jarayonlari tufayli hosilni yig'ib olguncha progressiv shikastlanish xavfini keltirib chiqaradi.Ovipozitsiya va lichinka rivojlanishining oldini olish uchun paxtakorlar erta hosilni o'tkazishlari kerak, bu ayniqsa yuqori infestatsiya yillarida samarali bo'ladi.
"Toskanada, barcha istisnolardan tashqari, hujumlar xavfi odatda qirg'oq bo'ylab ko'proq bo'ladi va ichki hududlar, baland tepaliklar va Apennin tog'lari tomon pasayadi", dedi Rikchiolini."So'nggi 15 yil ichida zaytun pashshasi biologiyasi haqidagi bilimlarning ortishi va keng agrometeorologik va demografik ma'lumotlar bazasini yaratish iqlimga asoslangan infestatsiya xavfini prognozlash modelini aniqlash imkonini berdi."
"Bu bizning hududimizda qishda past haroratlar bu hasharot uchun cheklovchi omil bo'lib xizmat qilishini va qishda uning populyatsiyalarining omon qolish darajasi bahor avlodi populyatsiyasiga ta'sir qilishini ko'rsatdi", - deya qo'shimcha qildi u.
Birinchi yillik parvozdan boshlab kattalar populyatsiyasi dinamikasini va yilning ikkinchi parvozidan boshlab zaytun bilan zararlanish tendentsiyasini kuzatish taklif etiladi.
Parvoz monitoringi haftada bir marta xromotrop yoki feromon tuzoqlari bilan amalga oshirilishi kerak (280 ta zaytun daraxti bo'lgan standart bir gektar/2,5 akr maydon uchun birdan uchtagacha tuzoq);infestatsiya monitoringi har haftada har bir zaytun uchastkasidan 100 ta zaytun mevasidan namuna olish (280 ta zaytun daraxti bilan oʻrtacha 1 gektar/2,5 akr ni hisobga olgan holda) olib borilishi kerak.
Agar infektsiya besh foiz (tirik tuxum, birinchi va ikkinchi yoshdagi lichinkalar tomonidan berilgan) yoki 10 foiz (tirik tuxum va birinchi yoshdagi lichinkalar tomonidan berilgan) chegarasidan oshsa, ruxsat etilgan lichinkalardan foydalanishni davom ettirish mumkin.
Shu doirada, hududni bilish va hujumlarning chastotasi va intensivligi bo'yicha zararli ekanligiga asoslanib, mutaxassislar birinchi yozgi kattalarga qarshi oldini olish va / yoki o'ldirish choralarini qo'llash muhimligini ta'kidlaydilar.
"Biz ba'zi qurilmalar va mahsulotlar keng bog'larda eng yaxshi ishlashini hisobga olishimiz kerak", dedi Ricciolini."Boshqalar odatda kichik uchastkalarda samaraliroq bo'lishadi."
Katta zaytun bog'lari (besh gektardan 12,4 gektardan ortiq) erkak va urg'ochi kattalarni oziq-ovqat yoki feromon manbasiga jalb qilish va keyin ularni yutish (zaharlanganlardan) o'ldirishga qaratilgan "jalb qilish va o'ldirish" ta'siriga ega qurilmalar yoki o'lja mahsulotlarini talab qiladi. o'lja) yoki aloqa orqali (qurilmaning faol yuzasi bilan).
Bozorda mavjud bo'lgan feromon va insektitsid tuzoqlari, shuningdek, oqsil o'ljalari bo'lgan qo'lda yasalgan tuzoqlar keng qo'llaniladi va samarali;Bundan tashqari, tabiiy insektitsid Spinosadga bir qancha mamlakatlarda ruxsat berilgan.
Kichik uchastkalarda erkaklar va urg'ochilarga qarshi repellent ta'sirga ega va ayollarga qarshi antiovipozit ta'sirga ega bo'lgan mahsulotlardan foydalanish tavsiya etiladi, masalan, mis, kaolin, zeolit ​​va bentonit kabi boshqa minerallar va qo'ziqorin, Beauveria bassiana asosidagi birikma.So'nggi ikki davolash bo'yicha tadqiqotlar davom etmoqda.
Integratsiyalashgan dehqonchilikda yetishtiruvchilar ruxsat etilgan hollarda Phosmet (organofosfat), Acetamiprid (neonikotinoid) va Deltamethrin (Italiyada bu piretroid Ester faqat tuzoqlarda ishlatilishi mumkin) asosidagi insektitsidlardan foydalanishlari mumkin.
"Barcha hollarda maqsad tuxum qo'yishning oldini olishdir", dedi Ricciolini."Bizning mintaqamizda bu iyun oyining oxiri iyul oyining boshlarida sodir bo'lgan birinchi yozgi parvozning kattalarga qarshi harakat qilishni anglatadi.Biz kattalarning tuzoqdagi birinchi tutilishini, birinchi tuxum qo'yish teshiklarini va mevalardagi chuqurning qattiqlashishini muhim parametrlar sifatida ko'rib chiqishimiz kerak.
"Ikkinchi yozgi parvozdan boshlab, profilaktika choralari ishlatilgan mahsulotning ta'sir qilish muddatini, hasharotlarning oldingi tasavvur qilish (ya'ni, darhol kattalardan oldingi rivojlanish bosqichi) tugashini, birinchi tutilishini hisobga olgan holda hal qilinishi mumkin. oldingi avlodning kattalari va yangi avlodning birinchi tuxum qo'yish teshiklari ", dedi Rikchiolini.
Pugliadagi zaytun moyi narxi 2020-yilda ishlab chiqarish kamayganiga qaramay, pasayishda davom etmoqda. Coldiretti hukumat ko'proq ish qilishi kerak, deb hisoblaydi.
Tadqiqot shuni ko'rsatadiki, geografik ko'rsatkichlarga ega bo'lgan italyan zaytun moylarining eksporti va iste'moli besh yil davomida barqaror o'sdi.
Toscolano Maderno shahridagi ko‘ngillilar tashlandiq zaytun daraxtlarining iqtisodiy va ijtimoiy qiymatini namoyish etmoqda.
Zaytun moyi ishlab chiqarishning ko'p qismi hali ham O'rta er dengizidagi an'anaviy paxtakorlardan kelgan bo'lsa-da, yangi fermer xo'jaliklari yanada samarali bog'larga e'tibor qaratmoqda va ishlab chiqarishning barqaror o'sishini boshdan kechirmoqda.