Asiantuntijat sanovat, että ansojen huolellinen seuranta ja hoitojen suorittaminen oikeaan aikaan ovat avaintekijöitä oliivipuutuholaisen aiheuttamien laajojen vaurioiden estämisessä.
Toscanan alueellinen kasvinsuojeluviranomainen on julkaissut tekniset ohjeet oliivikärpäspopulaation seurantaa ja valvontaa varten luomu- ja integroiduilla tiloilla työskentelevien viljelijöiden ja teknikkojen toimesta.
Tätä kaksihaaraista hyönteistä pidetään yhtenä haitallisimmista oliivipuiden tuholaisista hedelmien määrälle ja laadulle aiheuttamien vahinkojen vuoksi. Sitä tavataan Välimeren alueella, Etelä-Afrikassa, Keski- ja Etelä-Amerikassa, Kiinassa, Australiassa ja Yhdysvalloissa.
Toscanan tilanteeseen keskittyneiden asiantuntijoiden antamia ohjeita voi viljelijät muokata perhosen kehityssyklin mukaan, joka voi vaihdella oliivinviljelyalueen maaperän ja sääolosuhteiden mukaan.
"Euroopan maissa dimetoaatin kiellosta johtuva haaste vaatii uutta lähestymistapaa oliivikärpäsen torjuntaan", sanoi Massimo Ricciolini Toscanan alueellisesta kasvinsuojeluviranomaisesta."Kun kuitenkin otetaan huomioon laajalle levinnyt kestävyyden tarve, uskomme, että kasvien luotettavuuden lisäksi myös toksikologinen ja ympäristöturvallisuus tulisi olla kaiken tehokkaan strategian perustana tätä tuholaista vastaan."
Kärpäsen toukkia vastaan ​​käytetyn systeemisen organofosfaattihyönteismyrkkyn Dimetoaatin vetäytyminen markkinoilta on saanut asiantuntijat pitämään taistelun päätavoitteena hyönteisen aikuisuutta.
"Ennaltaehkäisyn tulisi olla tehokkaan ja kestävän lähestymistavan pääpaino", Ricciolini sanoi."Luomuviljelyssä ei ole tällä hetkellä vaihtoehtoa, joten odotellessamme tutkimustuloksia uusista pätevistä parantavista hoidoista (eli munien ja toukkien torjuntaan), on tarpeen ottaa käyttöön tekniikoita aikuisten tappamiseksi tai karkottamiseksi."
"On tärkeää huomata, että alueellamme kärpänen täyttää ensimmäisen vuotuisen sukupolvensa keväällä", hän lisäsi.”Hyönteiset käyttävät kasveille epätäydellisen sadonkorjuun tai hylättyjen oliivitarhojen vuoksi jääviä oliiveja lisääntymisalustana ja ravinnonlähteenä.Siten kesäkuun lopun ja heinäkuun alun välillä tapahtuu yleensä vuoden toinen lento, joka on suurempi kuin ensimmäinen."
Naaraat tallettavat munansa kuluvan vuoden oliiveihin, jotka ovat jo vastaanottavaisia ​​ja yleensä kiven lignifikaatioprosessin alussa.
"Näistä munista syntyy vuoden toinen sukupolvi, joka on kesän ensimmäinen", Ricciolini sanoi.”Vihreät, kasvavat hedelmät vaurioituvat sitten toukkien toiminnasta, jotka kolmen vaiheen kautta kehittyvät massan kustannuksella kaivaen mesokarpaan tunnelin, joka on aluksi pinnallinen ja lankamainen, sitten syvä ja tiivis. suurempi osa ja lopuksi pintaan elliptinen osa."
"Sesongin mukaan kypsät toukat putoavat maahan nukkumaan, tai kun pentuvaihe on päättynyt, aikuiset sulkeutuvat [nousevat ulos pennuista]", hän lisäsi.
Lämpiminä kuukausina korkeat lämpötilat (yli 30–33 °C – 86–91,4 °F) ja suhteellisen kosteuden alhainen taso (alle 60 prosenttia) voivat aiheuttaa merkittävien osien munien ja nuorten toukkapopulaatioiden kuoleman, mistä seuraa mahdollinen haittojen vähentäminen.
Kärpäspopulaatiot lisääntyvät yleensä huomattavasti syys- ja lokakuussa, mikä aiheuttaa progressiivisten vaurioiden riskin sadonkorjuuseen saakka, mikä johtuu sekä hedelmien putoamisesta että rei'itettyihin oliiveihin vaikuttavista hapettumisprosesseista.Munanpoistumisen ja toukkien kehittymisen estämiseksi viljelijöiden tulee tehdä varhainen sato, joka on tehokas varsinkin runsaan saastuneisuuden vuosina.
"Toscanassa kaikkia poikkeuksia lukuun ottamatta hyökkäysten riski on yleensä suurempi rannikolla, ja sillä on taipumus pienentyä sisämaata, korkeita kukkuloita ja Apenniinia kohti", Ricciolini sanoi."Viimeisen 15 vuoden aikana lisääntynyt tietämys oliivikärpäsen biologiasta ja laajan agrometeorologisen ja demografisen tietokannan perustaminen ovat mahdollistaneet ilmastopohjaisen tartuntariskin ennustemallin määrittelyn."
"Se osoitti, että alueellamme talven alhaiset lämpötilat rajoittavat tätä hyönteistä ja että sen populaatioiden eloonjäämisaste talvella vaikuttaa kevätsukupolven populaatioihin", hän lisäsi.
Ehdotuksena on seurata sekä aikuisväestön dynamiikkaa ensimmäisestä vuosilennosta alkaen että oliivitartuntojen kehitystä vuoden toisesta lennosta alkaen.
Lentoseuranta olisi suoritettava viikoittain kromotrooppisilla tai feromoniloukuilla (yhdestä kolmeen ansaa tavalliselle yhden hehtaarin/2,5 hehtaarin tontille, jossa on 280 oliivipuuta);tartunnan seuranta olisi suoritettava viikoittain ottamalla näytteitä 100 oliivista oliivialaa kohden (keskimäärin yksi hehtaari/2,5 eekkeriä ja 280 oliivipuuta).
Jos tartunta ylittää viiden prosentin kynnyksen (elävien munien, ensimmäisen ja toisen ikäisten toukkien) tai 10 prosentin (elävien munien ja ensimmäisen ikäisten toukkien aiheuttama), voidaan jatkaa sallittujen toukkamyrkkyvalmisteiden käyttöä.
Näissä puitteissa asiantuntijat korostavat alueen tuntemukseen ja hyökkäysten haitallisuuteen perustuen taajuuden ja voimakkuuden suhteen, että on tärkeää toteuttaa pelote- ja/tai tappamistoimi ensimmäisiä kesäaikuisia vastaan.
"Meidän on otettava huomioon, että jotkin laitteet ja tuotteet toimivat parhaiten laajoissa hedelmätarhoissa", Ricciolini sanoi."Toiset ovat yleensä tehokkaampia pienillä tontilla."
Suuret oliivitarhat (yli viisi hehtaaria / 12,4 eekkeriä) vaativat laitteita tai syöttituotteita, joilla on "houkuttele ja tappaa" -toiminto, jonka tarkoituksena on houkutella aikuiset urokset ja naaraat ravinnon tai feromonilähteen luo ja sitten tappaa heidät nielemällä (myrkytys). syöttillä) tai koskettamalla (laitteen aktiivisen pinnan kanssa).
Markkinoilla saatavilla olevat feromoni- ja hyönteismyrkyt sekä käsintehdyt proteiinisyöttejä sisältävät pyydykset ovat laajalti käytettyjä ja tehokkaita;lisäksi luonnollinen hyönteismyrkky Spinosad on sallittu useissa maissa.
Pienillä tiloilla suositellaan käytettäväksi tuotteita, joilla on uros- ja naaraita hylkivä vaikutus ja naaraita vastaan ​​munanpoistovaikutus, kuten kupari, kaoliini, muut mineraalit kuten zeoliitti ja bentoniitti sekä sienipohjainen yhdiste Beauveria bassiana.Kahdesta jälkimmäisestä hoidosta on meneillään tutkimus.
Integroidun viljelyn viljelijät voivat käyttää mahdollisuuksien mukaan hyönteismyrkkyjä, jotka perustuvat fosmetiin (organofosfaatti), asetamipridiin (neonikotinoidi) ja deltametriiniin (Italiassa tätä pyretroidiesteriä voidaan käyttää vain ansoissa).
"Kaikissa tapauksissa tavoitteena on estää munanpoisto", Ricciolini sanoi.”Seudullamme tämä tarkoittaa kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa tapahtuvan ensimmäisen kesälennon aikuisia vastaan ​​toimimista.Meidän tulisi pitää kriittisinä parametreina aikuisten ensimmäisiä kiinniottoa ansoissa, ensimmäisiä munanpoistoreikiä ja kuopan kovettumista hedelmissä.
”Toisesta kesälennosta alkaen ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä voidaan päättää ottamalla huomioon käytetyn tuotteen vaikutuksen kesto, hyönteisen edellisen preimaginaalisen (eli aikuista välittömästi edeltävän kehitysvaiheen) vaiheen päättyminen, ensimmäiset saaliit. edellisen sukupolven aikuisista ja uuden sukupolven ensimmäiset munanpoistoreiät”, Ricciolini sanoi.
Oliiviöljyn hinnat Pugliassa jatkavat laskuaan huolimatta tuotannon vähenemisestä vuonna 2020. Coldiretti uskoo, että hallituksen on tehtävä enemmän.
Tutkimus osoittaa, että Italian maantieteellisillä merkinnöillä varustettujen ekstra-neitsytoliiviöljyjen vienti ja kulutus kasvoivat tasaisesti viiden vuoden aikana.
Toscolano Madernon vapaaehtoiset osoittavat hylättyjen oliivipuiden taloudellista ja sosiaalista arvoa.
Vaikka suurin osa oliiviöljyn tuotannosta tulee edelleen Välimeren perinteisiltä viljelijöiltä, ​​uudet tilat keskittyvät tehokkaampiin hedelmätarhoihin ja kokevat jatkuvan tuotannon kasvun.