Pestiziden kinne boeren helpe om itenproduksje te fergrutsjen, hege gewaaksferlies te ferminderjen, en sels de fersprieding fan ynsekten-borne sykten te foarkommen, mar om't dizze gemikaliën ek úteinlik minsklik iten kinne yngean, is it garandearjen fan har feiligens essensjeel.Foar in gewoan brûkte pestizid neamd glyfosaat, meitsje minsken har soargen oer hoe feilich it iten is en de feiligens fan ien fan har byprodukten neamd AMPA.Undersikers fan it Nasjonaal Ynstitút foar Standerts en Technology (NIST) ûntwikkelje referinsjematerialen om de krekte mjitting fan glyphosaat en AMPA te befoarderjen dy't faak fûn wurde yn oat iten.googletag.cmd.push(function(){googletag.display('div-gpt-ad-1449240174198-2′);});
De Environmental Protection Agency (EPA) stelt tolerânsjes foar pestizidnivo's yn fiedings dy't noch altyd as feilich beskôge wurde om te iten.Foodfabrikanten testen har produkten om te soargjen dat se foldogge oan EPA-regeljouwing.Om lykwols te soargjen dat har mjittingen krekt binne, moatte se in referinsjesubstân (RM) brûke mei in bekende glyfosatynhâld om te fergelykjen mei har produkten.
Yn oatmeal- of oatmeal-basearre produkten dy't in protte bestridingsmiddels brûke, is gjin referinsjemateriaal dat brûkt wurde kin foar it mjitten fan glyfosaat (it aktive yngrediïnt yn it kommersjele produkt Roundup).In lyts bedrach fan fiedselbasearre RM kin lykwols brûkt wurde om oare pestiziden te mjitten.Om in glyphosaat te ûntwikkeljen en te foldwaan oan 'e direkte behoeften fan fabrikanten, optimalisearre NIST-ûndersikers in testmetoade om glyphosaat te analysearjen yn 13 kommersjeel beskikbere oat-basearre fiedingsmonsters om kandidaat-referinsjestoffen te identifisearjen.Se ûntdutsen glyfosaat yn alle samples, en AMPA (koart foar amino methyl phosponic acid) waard fûn yn trije fan harren.
Foar tsientallen jierren is glyfosaat ien fan 'e wichtichste pestiziden yn' e Feriene Steaten en de wrâld.Neffens in stúdzje út 2016, allinich yn 2014 waarden 125.384 metrike ton glyfosaat brûkt yn 'e Feriene Steaten.It is in herbizid, in ynsektizid, dat brûkt wurdt om ûnkrûd of skealike planten te ferneatigjen dy't skealik binne foar gewaaksen.
Soms is de hoemannichte pestisideresten yn iten heul lyts.Wat glyfosaat oanbelanget, kin it ek ôfbrutsen wurde yn AMPA, en it kin ek bliuwe op fruit, griente en nôt.De potensjele ynfloed fan AMPA op minsklike sûnens wurdt net goed begrepen en is noch altyd in aktyf gebiet fan ûndersyk.Glyfosaat wurdt ek wiidweidich brûkt yn oare kerrels en kerrels, lykas gers en weet, mar oat is in spesjaal gefal.
NIST-ûndersiker Jacolin Murray sei: "Oat is sa unyk as korrels.""Wy keasen foar it earste materiaal foar haver, om't fiedselprodusinten glyfosaat brûke as desiccant om gewaaksen te droegjen foardat se rispje.Haver befettet faak in soad glyfosaat.Fosfine.”It droegjen fan gewaaks kin it rispjen earder meitsje en de gewaaksuniformiteit ferbetterje.Neffens co-auteur Justine Cruz (Justine Cruz), fanwege it brede oanbod fan gebrûk fan glyphosate, glyphosate wurdt meastal fûn te wêzen heger yn nivo as oare pestiziden.
De 13 oatmeal-samples yn 'e stúdzje omfette oatmeal, lytse oant heech ferwurke oatmeal-moarnsiten, en oatmoal fan konvinsjonele en biologyske lânboumetoaden.
De ûndersikers brûkten in ferbettere metoade foar it ekstrahearjen fan glyfosaat út fêste fiedings, kombinearre mei standerttechniken neamd floeistofchromatografy en massaspektrometry, om it glyfosaat en AMPA yn 'e samples te analysearjen.Yn 'e earste metoade wurdt in fêste stekproef oplost yn in floeiber mingsel en dan wurdt glyfosaat út it iten fuortsmiten.Folgjende, yn floeibere chromatografy, wurde de glyfosaat en AMPA yn 'e extractmonster skieden fan oare komponinten yn' e stekproef.Uteinlik mjit de massaspektrometer de massa-op-lading-ferhâlding fan 'e ioanen om ferskate ferbiningen yn' e stekproef te identifisearjen.
Harren resultaten lieten sjen dat de biologyske moarnsmielmonsters (26 ng per gram) en biologyske oatmoalmonsters (11 ng per gram) de leechste nivo's fan glyfosaat hiene.It heechste nivo fan glyfosaat (1.100 ng per gram) waard ûntdutsen yn in stekproef fan konvinsjonele instant oatmeal.De AMPA-ynhâld yn biologyske en konvinsjonele oatmeal en oat-basearre samples binne folle leger dan de glyfosatynhâld.
De ynhâld fan alle glyphosaat en AMPA yn oatmeal en oat-basearre granen binne fier ûnder de EPA-tolerânsje fan 30 μg/g.Murray sei: "It heechste nivo fan glyfosaat dat wy metten wie 30 kear leger dan de regelmjittige limyt."
Op grûn fan 'e resultaten fan dizze stúdzje en foarriedige diskusjes mei belanghawwenden dy't ynteressearre binne yn it brûken fan RM foar oatmeal en oatkorrels, fûnen de ûndersikers dat it ûntwikkeljen fan lege nivo's fan RM (50 ng per gram) en hege nivo's fan RM foardielich wêze kin.Ien (500 nanogram per gram).Dizze RM's binne foardielich foar laboratoaria foar lânbou- en fiedingstesten en fiedselfabrikanten dy't de pestisideresiduen yn har grûnstoffen moatte testen en in krekte standert nedich binne om har te fergelykjen.
NIST's RM wurdt net allinich brûkt yn 'e Feriene Steaten, mar ek wrâldwiid.Dêrom is it wichtich foar ûndersikers om bûtenlânske regeljouwingsbeperkingen te beskôgjen.Bygelyks, yn Jeropa is de limyt 20 mikrogram per gram.
NIST-ûndersiker Katrice Lippa sei: "Us ûndersikers moatte de behoeften fan laboratoaria foar itentesten yn 'e Feriene Steaten en oare regio's balansearje om referinsjematerialen wrâldwide ynfloed te meitsjen."
Undersikers koene trije potinsjele RM-kandidaten identifisearje foar glyphosaat en twa kandidaten foar AMPA yn oat-basearre korrels.Se koene ek foarriedige stabiliteitsstúdzjes útfiere, en de resultaten lieten sjen dat glyfosaat stabyl is yn haver by in konstante temperatuer fan 40 graden Celsius foar seis moannen, wat krúsjaal is foar de ûntwikkeling fan takomstige RM's, dy't mooglik basearre binne op ien of mear fan dizze produkten.
Dêrnei binne de ûndersikers fan plan om de helberens fan RM te evaluearjen fia ynterlaboratoariumstúdzjes, en fiere dan langere termyn stabiliteitstúdzjes oer glyphosaat en AMPA yn har materialen.It NIST-team sil trochgean mei te wurkjen mei belanghawwenden om te soargjen dat RM oan har behoeften foldwaan kin.
Jo kinne der wis fan wêze dat ús redaksje elke ferstjoerde feedback nau sil kontrolearje en passende aksje sil nimme.Jo miening is tige wichtich foar ús.
Jo e-mailadres wurdt allinnich brûkt om de ûntfanger te litten witte wa't de e-post ferstjoerd hat.Noch jo adres noch it adres fan de ûntfanger wurde brûkt foar in oar doel.De ynformaasje dy't jo ynfiere sil ferskine yn jo e-post, mar Phys.org sil se net yn elke foarm hâlde.
Stjoer wyklikse en/of deistige updates nei jo postfak.Jo kinne op elk momint ôfmelde, en wy sille nea diele jo gegevens mei tredden.
Dizze webside brûkt cookies om navigaasje te helpen, jo gebrûk fan ús tsjinsten te analysearjen en ynhâld fan tredden te leverjen.Troch ús webside te brûken, befestigje jo dat jo ús privacybelied en gebrûksbetingsten hawwe lêzen en begrepen.